Sachsenhäuser Schneegestöber: Der leckere Aufstrich aus Camembert und Frischkäse gehört auf jeden Tisch, ob Hesse oder nicht!
Kategorie: Aufstrich
Sandwiches mit Schinkencreme und Eiersalat
Mal was Besonderes aufs Brot? Schinkencreme mit Salbei-Cider Note und klassischer Eiersalat mit Mayonnaise und Schnittlauch.
Gefüllte Laugenstangen mit Schnitzel
Ein perfekter, schneller Snack wartet auf Euch: Eine Laugenstange mit zweierlei Aufstrich und einem leckeren, knusprigen Topping aus Hähnchenschnitzel:
Grilled Cheese mit Erbsencreme und Pfifferlingen
Kombiniert Euer Grilled Cheese doch mal mit einer frischen Erbsencreme und butterigen Pfifferlingen! LECKER!
Snack Time
Es ist wieder soweit…Ich habe die Snack Time ausgerufen:
Mit Naan, gebackenen Fetawürfeln, Auberginencreme Hummus, Röstpaprika und Veggie Frikadellen war der Tisch voll und der Bauch am Ende auch.
Brotauftriche mal anders
So ein schönes belegtes Brot gewinnt für mich immer über jedem 3-Gänge Menü! Und zwar mit: Süßkartoffelaufstrich und Kichererbsen-Bohne Paste!
Naan mit Tofu und Allerlei
Frisches Naan mit Avocadocreme, Spinat, Granatapfelkernen, Gurke, gebackenem Tofu und Kichererbsen. Fertig ist das Naan mit Tofu und Allerlei 😉
Frischkäse Aufstrich
Brotaufstriche..ich liebe sie. Da geht kein Weg dran vorbei bzw. maximal eine Brotscheibe zwischen uns. Dieser hier ist ein ganz besonders toller: Frischkäse mit Pinienkernen, Tomaten und Oliven!
Selbst Graf Dracula wäre begeistert: Knoblauchbutter
Grillen ohne Knoblauchbutter? Könnt ihr Euch das vorstellen?Ich mir auch nicht! Und deswegen gibt es jetzt ein Rezept für selbstgemachte Knobibutter!
Ofenspargel mit Aioli
Wer kennt es nicht… Man hat frischen grünen Spargel im Haus und möchte ihn zubereiten. Aber irgendwie fehlt noch der gewisse Kick… Knoblauch! Es sollte was mit Knoblauch sein…Was liegt also näher als eine frisch gemixte Aioli, die schneller zubereitet ist als der Spargel? Korrekt! Nichts, einfach nichts! In Kombi mit den geschmacksintensiven Ofen Tomaten und einem frischen Stück Baguette bleiben keine Wünsche offen!