Perfekter Begleiter für ein spätsommerliches BBQ oder Picknick! Oder auch Jahreszeiten unabhängig für einen gemütlichen langen Brunch.
Kategorie: BBQ
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat. Einer DER Klassiker schlechthin! Heute mal ein wenig anders mit Gurke, Radieschen und Mais.
Pastasalat
Feta, Tomaten, Salatmix, Gurke, Pasta und Pinienkerne, gekrönt wird das Ganze von einem süß-würzigen Honig-Senf Dressing. Lecker!
Kartoffelsalat mit Gurken und Radieschen
Mmmhhh Kartoffelsalat mit Mayonnaise…Traumhaft! Diesmal ist noch Sahneyoghurt mit dabei und für das gewisse Extra an knackiger Frische gibt es Gurke und Radieschen!
Focaccia
Focaccia frisch aus dem Ofen!Ihr könnt sie ganz puristisch nur mit Meersalz und Rosmarin belegen oder aber noch ein paar Oliven und Tomaten dazu geben. Wie ihr sehen könnt hab ich mich nicht entscheiden können
BBQ Salatvariation
Nudelsalat mit Pesto, Cherry Tomaten und Mozzarella und zusätzlich Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen in einem frischen Schmanddressing.
Challah Variation mit Snacks
Fluffiges Brot als Begleiter zu Antipasti, Tapas oder zum frisch gebrutzelten BBQ? Dann versucht doch mal diese Challah Variation!
Eure BBQ Beilagen 2021: Spargelsalat und gefüllte Pilze
Spargelsalat und gefüllte Pilze machen sich dank doppelter Käsepower besonders gut als BBQ Beilage! Jetzt testen!
American Classic: Porter House Bread
Habt ihr Euch beim Gucken der diversen US Filme und Serien auch schon gefragt wie wohl diese fluffig aussehenden Brötchen schmecken, die bei amerikanischen Familien gerne zum Essen gereicht werden? Mir ging es beim letzten Re-Run der Gilmore Girls auf jeden Fall so ;-). Also hab ich mich auf die Suche nach Tipps zum so genannten Porter House Bread gemacht und meine eigene Version kreiert. Und was soll ich sagen? Sie waren so unglaublich fluffig!
Kartoffel-Gurken Salat im Chimichurri Style
Ihr liebt klassischen Kartoffelsalat wollt aber auch ein wenig Abwechslung auf Eurem Grillbuffet? Dann testet doch mal diese Variante mit Gurke und einem Dressing im Chimichurri Style!