American Classic: Porter House Bread

Habt ihr Euch beim Gucken der diversen US Filme und Serien auch schon gefragt wie wohl diese fluffig aussehenden Brötchen schmecken, die bei amerikanischen Familien gerne zum Essen gereicht werden? Mir ging es beim letzten Re-Run der Gilmore Girls auf jeden Fall so ;-). Also hab ich mich auf die Suche nach Tipps zum so genannten Porter House Bread gemacht und meine eigene Version kreiert. Und was soll ich sagen? Sie waren so unglaublich fluffig!

Kartoffel-Gurken Salat im Chimichurri Style

Ihr liebt klassischen Kartoffelsalat wollt aber auch ein wenig Abwechslung auf Eurem Grillbuffet? Dann testet doch mal diese Variante mit Gurke und einem Dressing im Chimichurri Style!