Laugen-Pastrami Traum

Sandwich Time: Laugenstange voll Pastrami, Krautsalat, saurer Gurke und last but not least: Tomatenbutter! Schnell gemacht, genüsslich gegessen.

Veggie Sushi mit Knusper Tofu

Wer Veggie Sushi liebt, kommt an Tofu nicht vorbei. Ich habe auch endlich gelernt, wie man ihn knusprig und lecker zubereitet… Und natürlich teile ich dieses Wissen gern mit Euch ;-). Also lest weiter!

Steak Sandwich Spezial

Der Sandwich Junkie in mir hat wieder zugeschlagen…nach meinem letzten Veggie Spezial hab ich mir diesmal eine Variante mit Steakstreifen rausgesucht…Natürlich nicht Steak pur! Kombiniert wird das Ganze mit einem schnell gemachten Pesto, Avocado, gemischten Pilzen und natürlich – wie könnte es anders sein – Käse!

Avocado-Pommes

Pommes sind Sonnenstrahlen und daher unglaublich wichtig und gesund. Und normalerweise bin ich auch ein großer Fan der klassischen Pommes Schranke. Trotzdem kann ja etwas Abwechslung zwischendurch nicht schaden und deswegen habe ich mich mal an Avocado Pommes versucht. Mein Fazit: Einfach, schnell zubereitet und ein leckerer Snack mit dem gewissen Etwas! Also versucht es doch auch mal!

Sachsenhäuser Schneegestöber

Der unvergleichliche Brotaufstrich aus den Äppelwoi Wirtschaften Alt –
Sachsenhausens hat es auch in meine Küche geschafft. Neben meinem Favoriten Handkäs-Tartar einfach nicht mehr aus meinem Frankfurter Alltag weg zu denken!

Veggie Grillkäse Sandwich Deluxe

WIllkommen zum Veggie Sandwich mit Grillkäse, Wirsingchips, Rote Beete, Salat und zweierlei Aufstrichen (Avocado-Ei und Tomatenbutter)!

Knusper Wirsing Chips

Kartoffel kann doch jeder! Wie wäre zur Abwechslung mal mit knusprigen, geschmacksintensiven und aromatischen Wirsing-Chips?

Piada mit Schinken, Rucola und Burrata

Piada mit würzigem Rucola, herzhaftem Parmaschinken und einer cremigen kleinen Burrata. Als Beilage gibt es in Butter geschwenkten Blumenkohl. Ein echter italienischer Klassiker mit Kult-Potenzial!