Es ist zwar heiß, aber ohne Pasta geht trotzdem nichts. Daher die einfache Lösung: Eine frisch-fruchtige Pasta mit Zitronen-Butter!
Kategorie: Italienische Klassiker
Pasta mit Gemüsesoße
Wie wäre es statt mit einer Bolognese mal mit einer schnellen und super leckeren Gemüsesoße zu Eurer Pasta? Ich hab es für Euch getestet und kann es Euch absolut empfehlen!
Piada mit Rucola und Co
Piada – das italienische Pfannenbrot, das leider noch gar nicht so bekannt ist wie es sein sollte! Es kommt mit wenigen Zutaten aus und ist extrem flexibel was den Belag angeht. Ein echter Alleskönner also, versucht es doch auch mal!
Geröstetes Brot mit Burrata
Knusprig-krosses Brot, cremige Burrata, fruchtige Tomaten und Olivenpaste mit dem extra Knoblauchkick. Der perfekte Snack!
Winter-Risotto
Cremigen Risotto kann man natürlich in allen vier Jahreszeiten genießen. Vollkommen klar.
Aber im Winter kann man ihn mit zweierlei Pilzen und Maronen toppen und sollte das auch unbedingt tun!
Ciabatta
Wer möchte eine frisch gebackenen Ciabatta? Außen knusprig, innen fluffig? Lasst Euch nicht von der Vorbereitungszeit abschrecken, die meiste Zeit geht der Teig einfach nur vor sich hin, ihr müsst nur zwischendrin einmal Nachkneten 😉
Salbeipasta mit Parmesan
Salbei soll ja bekanntermaßen in der Erkältungszeit gut sein. Diese Einschränkung auf Halsbonbons und Tee muss ja nun aber auch nicht sein, daher gibt es hier jetzt leckere Salbeipasta mit ordentlich Butter und viel geriebenem Parmesan!
Gemüseeintopf
Warm, viel Gemüse und ganz wichtig auch: Eine große Portion frisch geriebener Parmesan! Lecker!
Willkommen zu meinem heutigen Gemüseintopf!In maximal 30 Minuten könnte das Eurer sein!
Salbei-Knoblauch Pasta
Hat jemand schnelles Soulfood gesucht? Dann seid ihr hier genau richtig!
Pasta mit Salbei und Knoblauch! Und natürlich viel viel Butter!
Pizza mit Champignons
Ein echter Klassiker und immer lecker:
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischen Champignons. Ein einfacher, aber leckerer Genuss!