Für ein leichtes Südseefeeling im April habe ich dieses fluffige Prachtstück im Angebot: Ein Kokosblechkuchen.
Kategorie: Kuchen
Sandkuchen
Sandkuchen klingt fast ein wenig langweilig und krümelig. Ist er aber nicht ganz im Gegenteil. Dank Speisestärke und Puderzucker (ja ok und dank der Butter) ist er soft, cremig und zart, aber mit einer knackigen Kruste… Ich würde es an Eurer Stelle versuchen!
Apfel-Rührkuchen
Diesen Kuchen solltet ih nach backen. Er ist fluffig und butterig, dank der Apfelstückchen aber auch fruchtig (aber nicht zu viel um das gute Buttergefühl nicht zu stören).
Schoko-Kirsch Brownies
Schokoladig-saftig: So sind Brownies. Wenn man sie jetzt noch mit Sauerkirschen und Schoko-Drops toppt steigert sich das Ganze noch. Also klare Nachbackempfehlung.
Schoko-Eierlikör Kuchen
Dieser Kuchen ist nicht nur schön saftig und schokoladig, nein, er bringt auch den gewissen Schwung dank einer Portion Eierlikör mit! Da sollte man den Kuchenteig direkt mehrfach testen!
Pflaumen-Streuselkuchen
Es ist Pflaumenzeit! Und wie kann man Pflaumen besser genießen, als unter einer dicken Schicht knuspriger Streuseln?
Also auf geht es zum Pflaumen-Streuselkuchen!
Mini Rührkuchen
Mini Rührkuchen Mix: Schokostückchen, Pflaume mit weißer Schokolade, Mirabelle, Apfel mit weißer Schokolade und Heidelbeere.
Rhabarber Crumble
Es ist Zeit, also ran an den Rhabarber. Und zwar am besten unter eine Knusper-Butter-Streuselhaube. Wegen der Vitamine ;-).
Erdbeerkuchen aus dem Glas
Klassischer Erdbeerkuchen mal anders: Aus dem Weckglas! Teig, Pudding und frische Erdbeeren als Schicht-Projekt!
Zitronenschnitte
Klein aber fein und ideal als “In zwei-Happen-weg-zwischendurch-Snack”: Saftig-fruchtige Zitronenschnitte! Und einfach ist es auch!