Es ist mal wieder Zeit für einen echten Klassiker aus unserem Familienrezeptbuch: Italienischer Mandelkuchen! Er kommt mit nur fünf Zutaten aus, ist außen knusprig und innen saftig, hat eine fruchtige Zitronennote und das unglaublich leckere Aroma von knusprigen Mandeln…Muss ich noch mehr sagen um Euch zu überzeugen? Seht und lest selbst:
Kategorie: Kuchen
Kuchen mit Schwung: Eierlikör-Rührkuchen
Mit einer Flasche Eierlikör am Schreibtisch zu sitzen mutet auf den ersten Blick erstmal merkwürdig an. Bei einem Stückchen saftigem Eierlikör Kuchen sieht die Sache schon ganz anders aus. Und nebenbei: Sowas saftiges habt ihr noch nicht gegessen!
Cookie Cake mit Schokofüllung
Ein Kuchen der aus Chocolate Chip Cookie Teig besteht und mit flüssiger Schokoladencreme gefüllt ist? Ihr lest richtig! Schaut Euch jetzt das Rezept zum Schokoglück an!
Cremig, fruchtig und blitzschnell vorbereitet: Mini-Käsekuchen aus dem Glas
Sucht ihr noch eine spontane Idee für das nächste Kaffeetrinken? Wie wäre es mit….Käsekuchen aus dem Glas auf einem butterigen Keksboden mit Fruchttopping nach Wahl? Und wisst ihr was? Schick sieht es auch noch aus, aber überzeugt Euch selbst: Ihr braucht dazu: (für 6 kleine oder 3 mittelgroße Einmachgläser) 150 gr Butterkekse 50 gr Butter…
Der Duracell Hase oder auch Schoko-Kaffee-Kuchen
Wie könnte ein Wachmacher in Kuchenform aussehen? Wie wäre es mit einem saftigen Rührkuchen mit Schokolade und viel Espresso? Eine wunderbare Idee kann ich Euch sagen! Passend zu den anstehenden Ostertagen kam dieser Traum mit 150 ml purem Espresso in Form eines Hasen daher, je nach Jahreszeit könnt ihr das aber natürlich flexibel anpassen 😉…
An Appletarte a Day keeps the Doctor away
A party without cake is just a meeting― Julia Child Nach einer stressigen Woche im Büro braucht man manchmal ein wenig Aufmunterung. Und wer könnte besser aufmuntern als eine knusprig-butterige Tarte mit einer süßen Marzipan-Creme und einer absolut gesunden Portion Apfelscheiben? Das dachte ich mir auch und habe direkt 6 davon gebacken. Natürlich im Mini-Format. Wisst…
Erkältungshilfe Nummer 1: Zitronenkuchen
Heisse Zitrone hilft bekanntermassen gegen Erkältungen… Aber wer sagt eigentlich, dass ein schön saftiger Zitronenkuchen nicht dieselbe Wirkung hat ? Heiß wird die Zitrone darin immerhin auch. Auch wenn es vielleicht wissenschaftlich nicht ganz zu belegen ist, habe ich mich heute heroisch aufgemacht, um genau DAS für Euch herauszufinden! Gern geschehen ;-). Das Ergebnis seht…
Tarte mit fruchtiger Füllung
Obst ist wichtig! Denkt an die “5 am Tag” Regel. Um es mir und Euch etwas einfacher zu machen auf Eure “5” zu kommen, habe ich gleich 2 Sorten Obst verwendet. Smart, oder? ;-). Ihr braucht dazu: (für zwei kleine Tartes) 100 gr Zucker 300 gr Mehl 200 gr kalte Butter in Stücken (plus ein…
Schokoladige Göttlichkeit: Brownies
Live. Love. Bake. Für all die Schokohungrigen da draußen: Hier kommt Euer Rezept ;-). Die Brownies sind saftig-schokoladig ..ach was. Das ist zu bescheiden: Sie sind so unglaublich saftig und schokoladig, dass Du ganz sicher nie wieder andere essen möchtest. Garantiert!Schokoladig hoch 10! Theoretisch halten sich mehrere Tage, ich kann das allerdings nicht aus eigener…
Schoko trifft Kirsch in Muffinform
Ihr braucht einen schnellen Mini Kuchen und habt Lust auf eine Mischung aus Schokolade und Obst? Dann seid ihr hier genau richtig: Die saftigen Schoko-Kirsch Muffins sind ratz-fatz vorbereitet und sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch noch lecker ;-). Ihr braucht dazu: (für 12 Stück) 100 gr Zartbitterschokolade 150 gr Butter 160 gr…