Dies sind keine gewöhnlichen Schoko-Kirsch Muffins! Denn sie geben Euch neben der fruchtig-schokoladigen Note direkt noch einen Koffein-Kick!
Kategorie: Muffins
Schoko-Bananen Muffins
Was tun wenn die Bananen mal wieder voller guter Intentionen gekauft, aber dann doch noch nicht gegessen wurden und langsam etwas zu reif werden? Ganz einfach: Schoko Bananen Muffins!
Eierlikör-Schoko Muffins
Die einfachste Art Eierlikör in der Öffentlichkeit vorwurfsfrei zu genießen und einfach zu transportieren: Muffins. Um der süßen Cremigkeit noch einen kleinen bitter-herben Kontrast zu geben, darf man die Zartbitter-Schokostücke nicht vergessen.
Marmorkuchen-Muffins
Marmorkuchen gehört zu den absoluten Kuchen Klassikern. Geht immer, schmeckt immer und meistens hat man sogar alle notwendigen Zutaten im Haus und kann ihn spontan backen. Für mein Fingerfood Buffet war mir Kuchen allerdings etwas zu unpraktisch, also gab es die Muffinvariante ;-). Ihr braucht dazu: (für ca. 18 Muffins) 250 gr zimmerwarme Butter 200…
Coffee-to-go mal anders: Schoko-Espresso Muffins
Espresso für unterwegs gebacken in Form eines Muffins passt er auf jede Hand und kommt sogar in Begleitung eines leckeren Schokoladenteigs daher. Schnell weiterlesen!
Say Cheese: Käse Muffins
Käse. Sobald ich diese Zutat höre/lese ist meine Aufmerksamkeit geweckt. So auch in diesem Fall: Muffins müssen ja nicht immer süß sein, die herzhafte Variante eignet sich ganz wunderbar als Snack, als Beilage zum Salat oder als gut gelaunter Gast auf einem Brunch-Buffet. Ihr braucht dazu: (für 12 Muffins) 150 gr Weizenmehl 150 gr Maismehl…