Mini Rührkuchen

Mini Rührkuchen Mix: Schokostückchen, Pflaume mit weißer Schokolade, Mirabelle, Apfel mit weißer Schokolade und Heidelbeere.

Gefüllte Nektarinen

Schnell, crunchy, fruchtig und süß? Klingt nach dem perfekten Sommernachtisch? Ist so! Gefüllte Nektarinen mit Amarettini!

Rhabarber Crumble

Es ist Zeit, also ran an den Rhabarber. Und zwar am besten unter eine Knusper-Butter-Streuselhaube. Wegen der Vitamine ;-).

Kokosbananen mit Mangosalat

Braucht ihr einen schnellen, leckeren und exotisch angehauchten Nachtisch? Dann seid ihr hier genau richtig: Kokosbananen mit Mangosalat!

Rührkuchen mit Mascarpone

Es war heute mal wieder so weit: Spontanes Kuchenbacken um dem trüben Novemberwetter den Kampf anzusagen. Das Wetter ist zwar immer noch trüb, aber ich bin mehr als glücklich mit meinem lockeren, saftigen und fruchtigen Kuchen. Ich präsentiere Euch daher diesen kleinen Geheimtipp der in wenigen Minuten zusammengerührt ist:

Pflaumen Crumble

5 am Tag sind einfach zu machen: Pflaumen Crumble heißt hier die Lösung! Oder auch Streuseln, Streuseln und Obst!

Tarte Tatin mit Pflaumen

When in doubt bake a cake! Und zur Pflaumenzeit passt eine Tarte Tatin wunderbar! Mit Karamell!Backen und genießen!

Gefüllte Pfirsiche

Der Sommer Nachtisch bei uns zu Hause waren…Gefüllte Pfirsiche aus dem Ofen. Hinter dem Wort “gefüllt” verbirgt sich eine Mischung aus Pfirsich-Fruchtfleisch, Amarettini, einem Eigelb und einem kleinen Schluck Marsala. Süß, fruchtig, knusprig-chrunchig… Ich hab es geliebt!

Das schnellste Dessert der Welt: Mascarpone-Yoghurt-Creme mit Johannisbeeren

Wer kennt es nicht… Besuch kündigt sich spontan an und ihr sucht verzweifelt nach einer schnellen Nachtisch-Idee? Dann hab ich hier die Lösung für Euch: 4 Zutaten, ca. 5 Minuten Arbeit und fertig ist Eure Nachtisch! Die Johannisbeeren können natürlich ja nach Saison, Verfügbarkeit und Geschmack durch eine andere Obstsorte ausgetauscht werden :-). Ihr braucht…

Bananen sind gesund, frittiert sind sie pures Glück

Die Banane an sich ist ja schon was Feines: Sie ist energiereich, ist super vor und nach dem Sport, liefert Kalium, Magnesium und Vitamin B6. Und lecker ist sie. Von Natur aus. Aber was wäre ,wenn man zu dem “sowieso lecker” noch ein “whoooooaaaaa” hinzufügt? Wie üblich habe ich das uneigennützig, ja quasi heldenhaft für…