Schokoladiger kann es kaum werden. Dieses Mousse au Chocolat ist fluffig, cremig und vor allem voller Schokolade! Als fruchtig-säuerlichen Kontrast gibt es frische Granatapfelkerne dazu.
Kategorie: Obst
Pfirsiche mit Knusperkruste
Was macht man nur wenn man Obst übrig hat? Die sicherste Variante scheint mir es mit einer Knusperkruste zu überbacken!
Spinatsalat mit Burrata und gegrillten Pfirsichen
Ich bin eigentlich ein Skeptiker wenn es darum geht Obst in einen Salat zu machen. Aber ich muss sagen: Gegrillte Pfirsiche geben dem Ganzen wirklich den gewissen Kick!
In diesem Salat findet ihr außerdem frischen Babyspinat, Burrata, Zwiebeln, Radieschen und kross gebratene Hähnchenstreifen.
Kaiserschmarrn mit Obst
Man muss nicht unbedingt Skifahren um sich einen leckeren Kaiserschmarrn zu gönnen. Wäre auch fatal für mich :-).
Apfel-Rührkuchen
Diesen Kuchen solltet ih nach backen. Er ist fluffig und butterig, dank der Apfelstückchen aber auch fruchtig (aber nicht zu viel um das gute Buttergefühl nicht zu stören).
Pancakes Reloaded
Die Pancakes sind wieder da. Diesmal in der Obstvariation: Heidelbeere trifft auf Banane und damit werden die Pancakes besonders saftig!
Apfel Tiramisu
Tiramisu heute mal anders: Mit Apfelmuss! Passend dazu gibt es eine Mascarpone-Quark Creme und in Apfelsaft und Cointreau eingelegte Löffelbiskuits. Jeder Löffel ein Genuss!
Mini Rührkuchen
Mini Rührkuchen Mix: Schokostückchen, Pflaume mit weißer Schokolade, Mirabelle, Apfel mit weißer Schokolade und Heidelbeere.
Gefüllte Nektarinen
Schnell, crunchy, fruchtig und süß? Klingt nach dem perfekten Sommernachtisch? Ist so! Gefüllte Nektarinen mit Amarettini!
Rhabarber Crumble
Es ist Zeit, also ran an den Rhabarber. Und zwar am besten unter eine Knusper-Butter-Streuselhaube. Wegen der Vitamine ;-).