Pizza mit Burrata

Heute hab ich mal eine meiner liebsten Tomatensoßen aus dem Ofen mit Burrata auf meiner Pizza kombiniert. Und kann es Euch wärmstens empfehlen!

Gebackenes Kartoffelpüree

Kartoffelpüree: Kennt man. Gebackenes Kartoffelpüree: Sollte man kennen! Hier geht es zum Rezept und ihr werdet es nicht bereuen!

Pfirsiche mit Knusperkruste

Was macht man nur wenn man Obst übrig hat? Die sicherste Variante scheint mir es mit einer Knusperkruste zu überbacken!

Paprika-Rind aus dem Ofen

Essen, das sich quasi selbst im Ofen gart während ich etwas anderes machen kann ist mir sehr willkommen 😉 Diese Paprika-Rinderstreifen machen genau das. Und bringen dank Ajvar eine angenehme Schärfe mit!

Ofengemüse

Mit Ofengemüse liegt man nie falsch!Frisches Baguette und aufgeschlagene Ricotta dazu und fertig seid ihr!

Bier-Gulasch

Man kann Bier nicht nur trinken, nein man kann auch ganz ausgezeichnet damit kochen. In diesem Fall gab es ein dunkles tschechisches Bier, das diesem leckeren zarten Rinder Gulasch nochmal eine ganz besondere Note gegeben hat.

Käse-Spätzle Auflauf

Spätzle, Pilze, Sahne und ganz wichtig: Viel Käse. Diese Kombination ist unschlagbar lecker und verschönert jeden Regentag!

Spaghetti-Kürbis mit Chili

Der Kult Kürbis schlechthin: Der Spaghetti-Kürbis. Gefüllt mit einem schnellen Veggie Chili und getoppt mit Avocadostücken und Käsesoße.