Perfekt für den nächsten Sofaabend oder einen leckeren Mittagssnack:
Diese Laugenstange ist wie üblich großzügig belegt mit: Avocado, gebratenen Pilzen, Mozzarella und Falafel!
Kategorie: Pilze
Winter-Risotto
Cremigen Risotto kann man natürlich in allen vier Jahreszeiten genießen. Vollkommen klar.
Aber im Winter kann man ihn mit zweierlei Pilzen und Maronen toppen und sollte das auch unbedingt tun!
Ciabatta Appetizer
Erinnert ihr Euch an die Ciabatta hier auf dem Blog?
Was könnte man mit so einer Ciabatta anstellen? Wie wäre es mit diesen leckeren vegetarischen Appetizern? Würzige Pilze vom Spieß, Käse, Hummus und Granatapfelkerne sind eine Option!
Gelbes Gemüse-Curry mit Tofu
Knackiges, buntes Gemüse und knuspriger Tofu in einer cremigen Curry Soße? Gibt es hier und es ist nicht kompliziert, versprochen!
Hähnchen Schmortopf
Hähnchen, Pilze, langsam gegart in einer fruchtigen Tomatensoße…Ein perfektes Essen für die kalte Jahreszeit.
Pilz-Shawarma mit Naan
oss im Ofen gebraten, viele Gewürze… Diese Shawarma Spieße mit Pilzen stehen der Fleisch-Variante wirklich in nichts nach. Dazu fluffiges Naan, Yoghurtsoße, Salat, Gurke und Granatapfelkerne…
Feldsalat mit Granatapfel und Falafelbällchen
Langweiliger Salat: Nein Danke!
Feldsalat mir knusprigen Falafelbällchen, gebratenen Pilzen und Granatapfelkernen dagegen: Große Empfehlung! Und wichtig: Das Schmanddressing nicht vergessen!
Flammkuchen mit Pilzen und Kartoffeln
Ein knuspriger dünner Teig, frische Creme Fraiche und ein leckerer Belag: Flammkuchen ist wirklich etwas wunderbares!
Schupfnudeln mit Pilzen und Salat
Knusprig angebratene Schupfnudeln sind ein echter Genuß! Dazu cremige Pilze und eine Salatbeilage und fertig ist das Essen!
Pizza mit Champignons
Ein echter Klassiker und immer lecker:
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischen Champignons. Ein einfacher, aber leckerer Genuss!