Perfekter Begleiter für ein spätsommerliches BBQ oder Picknick! Oder auch Jahreszeiten unabhängig für einen gemütlichen langen Brunch.
Kategorie: Sommer
Bohnenaufstrich mit Tomaten
Ihr sucht noch einen schnellen Snack oder eine leckere Vorspeise? Dann schaut Euch doch mal dieses Rezept an:
Knuspriges Baguette mit einem cremigen Bohnenaufstrich getoppt mit gegrillten Tomaten.
Pfirsiche mit Knusperkruste
Was macht man nur wenn man Obst übrig hat? Die sicherste Variante scheint mir es mit einer Knusperkruste zu überbacken!
Pastasalat
Feta, Tomaten, Salatmix, Gurke, Pasta und Pinienkerne, gekrönt wird das Ganze von einem süß-würzigen Honig-Senf Dressing. Lecker!
Grillkäse-Sandwich mit Pfirsich
Sommerlich, frisch und schnell gemacht: Grillkäse-Sandwich mit Pfirsich! Unbedingt ausprobieren und genießen!
Rucola Sałat mit Grillkäse und Pasta
Heute gibt es eine Kombination aus Rucola, Pasta, Grillkäsestreifen, Kichererbsen, getrockneten Tomaten und Granatapfelkernen.
Spinatsalat mit Burrata und gegrillten Pfirsichen
Ich bin eigentlich ein Skeptiker wenn es darum geht Obst in einen Salat zu machen. Aber ich muss sagen: Gegrillte Pfirsiche geben dem Ganzen wirklich den gewissen Kick!
In diesem Salat findet ihr außerdem frischen Babyspinat, Burrata, Zwiebeln, Radieschen und kross gebratene Hähnchenstreifen.
Kartoffelsalat mit Gurken und Radieschen
Mmmhhh Kartoffelsalat mit Mayonnaise…Traumhaft! Diesmal ist noch Sahneyoghurt mit dabei und für das gewisse Extra an knackiger Frische gibt es Gurke und Radieschen!
Nudelsalat mit Papaya und Edamame
Mal ein ganz anderer Nudelsalat als der von mir zutiefst verehrte Salat mit Mayonnaise: Reisnudeln treffen hier auf Papaya, Edamame, Avocado, Gurke, Möhre und Romana Salat.
Feldsalat mit Grillkäse
Lust auf einen schnellen, bunten Sommersalat mit Feldsalat und Grillkäse? Dann seid ihr hier genau richtig!