Heute mal kein Curry, sondern Gemüsebällchen in einer cremigen Tomaten-Kokos-Sosse. Kombiniert mit meiner liebsten Tofu Variante: Frittiertem Tofu! Es war ein Genuss!
Kategorie: Tofu
Veggie Curry mit frittiertem Tofu
Frittierter Tofu trifft in diesem Tofu auf Tomaten, Kokos, Spinat, Kichererbsen, Möhren und weisse Bohnen!
Curry mit Mangold und Tofu
Es ist wieder Curry Zeit! Heute mit Mangold, Tofu, Kichererbsen, Süßkartoffel, Möhren und natürlich Kokosmilch und Tomaten!
Veggie Curry mit Ofentofu
Ofentofu! Zusammen mit Veggie Curry aus Erbsen, Süßkartoffel, Möhren, Spinat, Kichererbsen, Tomaten und Kokosmilch war es einfach YUMMY!
Veggie Ragou Fin
Veggie Ragou Fin: Ich hab mich mal an der fleischlosen Version ausprobiert und meinen neuen besten Freund Knuspertofu zum Einsatz gebracht!
Curry mit Tofu und Erdnüssen
Tomaten-Kokos Curry mit Knuspertofu und knackigen Erdnüssen oben drauf. Fazit: Nachmachen! Unbedingt nachmachen!
Linsencurry
Curry und der Herbst: Eine perfekte Kombination. Farbenfroh und voller Aromen und Gewürze passt ein schönes Curry perfekt in die Jahreszeit. Für die leckere Wärme von Innen ;-).
Heute habe ich für Euch die Linsencurry Variante getestet, die neben Linsen mit Kichererbsen, Edamame Bohnen und Knuspertofu aufwarten kann.
Sushi mit Knuspertofu und Spinat
Es ist wieder Zeit für eine gute Portion Sushi! Heute als Zutaten dabei: Spinat, Avocado, Möhre, Gurke, Knuspertofu und ganz wichtig: Sushi Mayonnaise! Dazu gibt es knackige Edamame Bohnen mit Meersalz und Chiliflocken und einen frischen Spinatsalat mit Sesamsosse!
Kokos-Tomaten-Curry mit Tofu
Herbstzeit ist Curryzeit: Diesmal fruchtig, cremig und auch ein wenig scharf ;-). Willkommen zu Kokos-Tomaten Curry mit Tofu!
Tacos mit Knusper-Tofu
Tacos…Knusprig, crunchig wie ein Nacho, aber groß genug, um sie zu Füllen! Was kann es besseres geben? EBEN!