Ragou Fin trifft Blätterteig

Zartes Fleisch in einer sahnigen Sosse mit Champignons mit der gewissen Würze ist für sich genommen schon sehr sehr lecker. Wenn man besagtes Fleisch dann in eine Blätterteig Hülle packt und knusprig backen lässt wird es lecker hoch 3. Mindestens. Macht Euch bereit für Ragou Fin im Blätterteig!

Schneekugeln

Ob die Schneekugeln wirklich Schneekugeln heißen oder nicht kann ich Euch gar nicht sagen. Ich hab sie dank Puderzuckerhaube mal so getauft. Sie sind, seit ich klein bin, Teil unseres Familienrezepte Buchs. Allerdings ohne Namen (“Du weißt schon, die kleinen da mit dem Puderzucker” zählt vermutlich nicht). Lecker sind sie auf jeden Fall und sie kommen mit nur 3 Zutaten aus ;-).

Bethmännchen 2019er Version

Ein Frankfurter Klassiker, der gerade in der Weihnachtszeit nicht fehlen darf: Bethmännchen! Lasst Euch überzeugen! Sie sind es wert!

Schokocrossies

Keine Lust mehr auf Backofen vorheizen? Dann ist das hier genau das richtige! Diese wunderbar knusprigen Schokocrossies sind in nur 10 Minuten vorbereitet und brauchen lediglich eine kleine Auszeit im Kühlschrank! Also ran an die Schoki!

Endlich wieder Zeit für KEKSE!

Was Weihachten angeht bin ich eher ein kleiner Grinch. Aber wenn es um das Thema Kekse backen geht, bin ich natürlich mit Feuereifer dabei. Da werden dann mal ein paar Kilo Butter, Mehl und Zucker (mehr) verbraucht und die Küche wird wegen Überfüllung geschlossen. Meistens backe ich mein Programm in 2-3 Runden, immer begleitet von…