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Chocolate Chip Pancakes

Verfasst von theblacksheepandallitsyummyfood am

Ideal zum Frühstück oder als kleinen Nachmittags-Snack:

Fluffige Chocolate Chip Pancakes! Schnell gemacht und noch schneller gegessen!

Chocolate Chip Pancakes
Chocolate Chip Pancakes
Chocolate Chip Pancakes
Chocolate Chip Pancakes

Ihr braucht dazu:

(für 6 große Pancakes)

  • 250 g Mehl (Typ 405)
  • 3 EL Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 200 ml Hafermilch
  • 3 EL Chocolate Chips Zartbitter
  • etwas Butter für die Pfanne

Und so geht es:

  1. Vermixt die beiden Eier mit dem Zucker. Rührt dann abwechselnd das gesiebte Mehl, Backpulver und die Hafermilch ein.
  2. Sobald ein glatter, homogener Teig entstanden ist, kann es losgehen. Pfanne auf den Herd, Butter zum Schmelzen bringen und eine Portion Teig in die Pfanne geben (der Pfannkuchen sollte so einen halben Centimeter hoch sein).
  3. Gebt eine Portion Chocolate Chips darauf und wendet das Ganze, um den Pfannkuchen von beiden Seiten auszubacken.
  4. Das Ganze wiederholt ihr noch fünfmal und dann kann es los gehen ;-).

Noch mehr süße Ideen? Gerne!

Veröffentlicht von theblacksheepandallitsyummyfood

Foodbloggerin aus Frankfurt mit besonderer Liebe für Butter, Kohlenhydrate und selbstgekochtes Essen ;-)

3 Kommentare Gib deinen ab

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