Ein Leben ohne Hummus ist möglich, aber nicht sinnvoll. Aus diesem Grund optimiere ich mein Hummus Grundrezept selbstlos wie ein wahrer Küchenheld immer weiter und weiter ;-). Entstanden ist für Euch der Hummus Reloaded:
Ihr braucht dazu:
(für 1 Portion)
- 1 Dose Kichererbsen
- 2 TL Sesampaste
- 5 EL Olivenöl
- 1/2 Zitrone (ausgepresst)
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz & Pfeffer
Und so geht es:
- Schnappt Euch ein hohes Gefäß und gebt Kichererbsen, Sesampaste, Olivenöl und den Zitronensaft hinein.
- Vermixt alles mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse und schmeckt sie mit den Gewürzen ab. Lasst alles für 2-3 Stunden durchziehen und geniesst Euren Hummus!
Ich liebe hummus auch !!! Mit einem Stück Brot & Olivenöl und etwas hummus , viel Gemüse werde ich glücklich satt . Liebe Grüße und eine schöne Woche ☀️💕🙋🏻♀️
Gemüsesticks und Hummus ist auch ein echter Genuss finde ich! Am Brot komme ich ja ohnehin nie vorbei 😉
Ich kann mir auch ganz schlecht ein essen ohne Brot vorstellen 😍😍😍hummus dazu und ein bisschen Gemüse – es ist so tolles Essen . Liebe grüße aus Brasilien , Anna
Ui Brasilien.. das klingt spannend! Lg aus Frankfurt 🤗🤗