Es soll schnell gehen aber Gemüse soll auch dabei sein? Dann versucht doch mal diese Reispfanne mit Spargel, Möhren und Pilzen. Für den besonders würzigen Geschmack sorgt die Mischung aus Butter und Misopaste!

Ihr braucht dazu:

(für 2 Portionen)

• 150 g Reis
• 1 Portion grüner Spargel
• 3 Möhren
• 250 g Kräuterseitlinge
• 1 EL Misopaste
• 2-3 EL Butter
• Sojasoße

Und so geht es:

1. Kocht den Reis und parkt ihn kurz wenn er fertig ist.
2. Putzt das Gemüse und schneidet alles klein. Dünstet es in Butter an und gebt die Misopaste dazu. Bratet den Reis mit an und schmeckt die Mischung mit Sojasoße ab.
3. Fertig. Genießen und bald wieder kochen!

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