Hat jemand schnelles Soulfood gesucht? Dann seid ihr hier genau richtig!

Pasta mit Salbei und Knoblauch! Und natürlich viel viel Butter!

Ihr braucht dazu:

(für 2 Portionen)

• 250 – 300 g Pasta Eurer Wahl
• 15-25 g frischer Salbei
• 2-3 Knoblauchzehen (Tipp: Versucht doch mal Ofenknoblauch)
• 100-125 g Butter
• 2-3 EL Parmesan frisch gerieben

Und so geht es:

1. Pasta nach Packungsanleitung kochen und nebenbei die Soße vorbereiten.
2. Dazu zupft ihr die gewaschenen Salbeiblätter klein und gebt sie zusammen mit dem klein gehackten Knoblauch in geschmolzene Butter. Bratet die Salbeiblätter leicht knusprig an, ohne dass sie verbrennen.
3. Gebt die Pasta dazu und lasst beides kurz zusammen durchziehen. Frisch geriebenen Parmesan darüber und fertig ist es!

Noch mehr Pasta?

• Pasta mit Tomatensoße aus dem Ofen
• Misopasta mit Sesam
• Portobello Pilz mit Pasta