Wer kennt es nicht. Es ist Sonntag und man muss noch schnell Obst aufbrauchen. Und Eier. Was wäre also naher liegender als Pancakes zu machen? Richtig. Nichts.
Schlagwort: Apfel
Apfel-Rührkuchen
Diesen Kuchen solltet ih nach backen. Er ist fluffig und butterig, dank der Apfelstückchen aber auch fruchtig (aber nicht zu viel um das gute Buttergefühl nicht zu stören).
Apfel-Schokoladen Kekse
Fruchtig, schokoladig und herrlich saftig: Diese Apfel-Schokoladen Kekse sind eine echte Wunderwaffe für die Keksdose!
Mini Rührkuchen
Mini Rührkuchen Mix: Schokostückchen, Pflaume mit weißer Schokolade, Mirabelle, Apfel mit weißer Schokolade und Heidelbeere.
Rührkuchen mit Mascarpone
Es war heute mal wieder so weit: Spontanes Kuchenbacken um dem trüben Novemberwetter den Kampf anzusagen. Das Wetter ist zwar immer noch trüb, aber ich bin mehr als glücklich mit meinem lockeren, saftigen und fruchtigen Kuchen. Ich präsentiere Euch daher diesen kleinen Geheimtipp der in wenigen Minuten zusammengerührt ist:
Lust auf einen Brotaufstrich der besonderen Art? Wie wäre es mit Apfel-Rotwein Creme?
Frisches Brot kombiniert mit einem leckeren Aufstrich ist unschlagbar, oder? Falls es Euch auch so geht, empfehle ich Euch diese fruchtige Creme aus Äpfeln und Rotwein, die dank ihrer süß-fruchtig-herben Note wunderbar zu Käse passt. Und optisch ist sie dank der leichten Marmorierung ein absoluter Hingucker auf Eurem Buffet. Ihr braucht dazu: (für 6 Personen)…
Gefüllte Knusper-Laugenbrötchen
Laugenbrötchen mit einer doppelten Käsefüllung (ihr hört richtig: DOPPELT KÄSE), fruchtigem Apfel und knusprigen Speck gefällig? Dann schnell weiterlesen und nachmachen! Den Speck kann man natürlich auch weglassen und zack hat man einen genauso leckeren vegetarischen Snack 😉 Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 2 Laugenbrötchen 1/2 Camembert 50 – 100 gr geriebener Mozzarella Granatapfelkerne…
An Appletarte a Day keeps the Doctor away
A party without cake is just a meeting― Julia Child Nach einer stressigen Woche im Büro braucht man manchmal ein wenig Aufmunterung. Und wer könnte besser aufmuntern als eine knusprig-butterige Tarte mit einer süßen Marzipan-Creme und einer absolut gesunden Portion Apfelscheiben? Das dachte ich mir auch und habe direkt 6 davon gebacken. Natürlich im Mini-Format. Wisst…
Apfel-Pflaumen Crumble
So ein Crumble ist ja eigentlich nichts anderes als viele, viele Streuseln ohne einen Kuchenboden. Nachdem ich das erstmal verstanden hatte war klar: Wir werden Freunde ;-). Passend zur Jahreszeit kombiniere ich meine Streuseln mit Äpfeln und Pflaumen. Und für ein wenig Abwechslung nehme ich nicht mein Standard “Mehl + Zucker + Butter” Rezept sondern…
Wintersalat mit Walnüssen
Ab und zu mal reicht ja auch ein kleiner Salat…mit viel Brot und vielleicht ein wenig Grillkäse und/oder einem Fleischspieß… ihr versteht das Prinzip 😉 Heute gibt es mal wieder etwas aus der Kategorie Wintersalate. Diesmal treffen fruchtiger Apfel, Babyspinat, Gurke, angebratene Pilze und die angekündigten Walnüsse aufeinander und ergänzen sich ganz wunderbar 😉 Ihr…