Keine echten Eggs Benedict aber trotzdem wahnsinnig lecker.
Ein knuspriges Toastie mit Avocado, Ei und einer schnellen Sauce Hollandaise!
Schlagwort: Avocado
Nudelsalat mit Papaya und Edamame
Mal ein ganz anderer Nudelsalat als der von mir zutiefst verehrte Salat mit Mayonnaise: Reisnudeln treffen hier auf Papaya, Edamame, Avocado, Gurke, Möhre und Romana Salat.
Chili-Reis Pfanne
Chili und Reis? Oh ja! Dazu gibt es einen ordentlichen Klecks Avocado mit Yoghurt! Fertig ist die Chili-Reis Pfanne!
Veggie Burger mit Avocado
Es ist wieder Burger Zeit! Ein leckeres Pattie aus Bohnen und Champignons und dazu noch ein allerlei aus Mayonnaise, Cornichons, Sriracha Mayo und Avocado! Und das alles zwischen einem fluffigen Brioche Bun! Yummy!
Spaghetti-Kürbis mit Chili
Der Kult Kürbis schlechthin: Der Spaghetti-Kürbis. Gefüllt mit einem schnellen Veggie Chili und getoppt mit Avocadostücken und Käsesoße.
Vegetarische Sushi Variation
Es ist mal wieder soweit: Es gibt Sushi! Man muss ja bekanntlich auch kein Fischfan sein, um Sushi zu lieben! Denn es gibt ja: Avocado, Gurke, Spinat, Omelett und Frischkäse!
Pommes mit 2 Dips
Pommes mit zwei Dips (Mayo und Avocado) für zu Hause! So holt ihr Euch das Freibadfeeling in die eigenen vier Wände!
Tacos mit Paprikareis und Jackfruit
Es ist mal wieder Taco Zeit auf dem Blog! Heute sind sie gefüllt mit Paprikareis, Kidneybohnen, Avocado, eingelegter Jackfruit und einem großzügigen Klecks Sahneyoghurt.
Sommerrollen mit Papaya und Koriander
Heute gibt es: Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Papaya, Avocado, frischem Koriander, Granatapfelkernen und Gurke.
Sommerrollen mit Reisnudeln
Die Mischung aus Reisnudeln, Papaya, Avocado, Möhre und Gurke macht die Sommerrollen fruchtig, frisch und knackig und dank Sesamöl und Sriracha Mayonnaise kommt dann noch ein wenig wohldosierter Wumms dazu. Verpackt in Reispapier und fertig zum Dippen!