Veggie Sandwich

Eingelegtes Gemüse trifft auf saftig, würzigen Tofu: Eine absolute Empfehlung!

Ihr müsst ein wenig Zeit zum Marinieren einplanen, aber die Zubereitung ist in ein paar Minuten erledigt!

Sandwich im Banh Min Style

Es gibt mal wieder Baguette in vietnamesischer Inspiration mit eingelegtem Tofu, Möhren, Gurke, Pastinake und viel viel Koriander!

Baguette im Banh Min Style

Es ist sicherlich kein authentisches Baguette, aber es war wirklich, wirklich lecker und ihr solltet es testen! Und natürlich auch mal den Banh Min Laden Eures Vertrauens aufsuchen um das vietnamesische Original zu genießen!

Auf meinem findet ihr cremige japanische Mayonnaise, gebratenen Tofu und knackiges sauer eingelegtes Gemüse!

Baguette Variationen

Baguette Variationen: Getrocknete Tomaten, Oliven, Käse und Paprika gibt es jeweils in einem knusprig duftenden Brötchen!

Veggie Döner Baguette

Döner mal ganz anders…Auf einem Baguettebrot als leckeres “Schnittchen”. Kombiniert mit Süßkartoffelcreme und Gurkensalat!

Leberkäse Sandwich

Deftig und lecker kommt dieses Sandwich daher. Größentechnisch wirkt es erstmal wie ein Snack, aber die Kombi aus Leberkäse, Schmorzwiebeln und Spiegelei hat es durchaus in sich. Basis bildet ein schönes frisches Baguette je nach Vorliebe mit Senf oder Tomatenbutter bestrichen. Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 1 Baguette 2 Scheiben Leberkäse 2 Eier 1…

Steak Sandwich Spezial

Der Sandwich Junkie in mir hat wieder zugeschlagen…nach meinem letzten Veggie Spezial hab ich mir diesmal eine Variante mit Steakstreifen rausgesucht…Natürlich nicht Steak pur! Kombiniert wird das Ganze mit einem schnell gemachten Pesto, Avocado, gemischten Pilzen und natürlich – wie könnte es anders sein – Käse!

Sandwich Deluxe

Dieses Sandwich gilt garantiert nicht als Fastfood, dafür schmeckt es viel zu gut! Leckeres Baguette mit Tomaten-Frischkäse Creme trifft auf Feldsalat, gebratenes Huhn, Avocado, Paprika und Grillkäse!

Knusprig, fluffig, wunderbar: Baguette

Baguette…Wann genau kann man frisches Baguette NICHT gebrauchen? Richtig! Baguette passt immer! Und selbst backen ist gar nicht so schwer wie man denkt. Man solle nur eins mitbringen: Zeit. Viel Zeit. Baguette erinnert mich ein wenig an ein Tamagotchi: “Knete mich. Roll mich aus. Los mach das nochmal. Los!”. Ich kann Euch aber sagen: Meine…