Familienklassiker: Lasagne alla Nonna Giovanna

Was haben Garfield und ich gemeinsam! Richtig! Unsere uneingeschränkte Liebe für Lasagne! Und wer könnte ihr schon widerstehen? Mehrere Lagen Nudeln und Sossen? Mit Käse? Ein Traum!

Viva Mexico: Burritos mit Chili, viel Käse und Bechamelkrönung

Scharfes Chili eingerollt in einer Tortilla ist grundsätzlich schon mal ein guter Start, wenn man sich dringend ein Wohlfühl-Essen gönnen muss. Da es draussen gerade trüb und öde ist und ich auch sonst um Ausreden nicht verlegen bin, habe ich das Ganze noch um extra Käse in der Füllung und als krönendes Topping ergänzt. Käse…