Vegetarisches Chili mit Polenta

Vegetarisches Chili ist super kombinierbar: Mit Reis, Nachos, Tortillas, in Kombination mit einem Kürbis oder Kartoffeln. Heute: Mit Polenta!

Bohnenaufstrich mit Tomaten

Ihr sucht noch einen schnellen Snack oder eine leckere Vorspeise? Dann schaut Euch doch mal dieses Rezept an:

Knuspriges Baguette mit einem cremigen Bohnenaufstrich getoppt mit gegrillten Tomaten.

Veggie Burger mit Krautsalat

Ich habe mal wieder mit einer vegetarischen Burger-Option experimentiert und herausgekommen ist dieser Veggie Burger hier!

Das Pattie besteht aus Bohnen, Pilzen, Möhren und Grünkern und passt super zum Mix aus Krautsalat, Rucola und sauren Gurken!

Tofusticks und gefüllte Pilze

Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht: Mit diesen knusperigen Tofusticks und gefüllten Pilzen könnt ihr nichts falsch machen! Versprochen!

Feta Salat mit Veggie “Hack”bällchen

Sommerzeit ist Salatzeit! Heute gibt es einen schnellen Salat mit Gurke, Tomate, Feta und Bohnen und dazu die eigentlichen Stars des Salattellers: Veggie “Hack”bällchen

Doppel Bohnen Burger

ch experimentiere weiter mit meinen Veggie Burger Patties und natürlich lasse ich Euch daran teilhaben. Hoffentlich freut es Euch ;-).
Heute gibt es eine Version mit vielen Bohnen und einem Aufstrich aus Pilzen. Dazu noch ein Salatblättchen, saure Gurke und eine Runde Sriracha Mayonnaise und fertig ist der Burger!

Thunfisch-Bohnen Salat

Habt ihr Lust auf einen kleinen, feinen und super schnell zubereiten Salat? Dann ist dieser Thunfisch-Bohnen Salat perfekt!

Green Bowl mit Edamame

Avocado, Edamame und Kidneybohnen. Das in Kombi mit Reis und einer Portion Grillkäse und fertig ist die Sommer Bowl! Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 250 gr Reis 1 Avocado 200-250 gr TK Edamame Bohnen 1 Päckchen Grillkäse etwas Butter für die Pfanne Salz & Cayennnepfeffer Paprika rosenscharf 1 kleine Dose Kidneybohnen Optional: 100 gr…