Schlagwort: Bohnen

Gebratene Tortilla Sandwiches

Perfektes Fingerfood: Tortilla, gefüllt und in Butter von beiden Seiten kross angebraten. Dazu zum Dippen eine fruchtig-frische Avocadocreme.

Tortilla Bowl

Essbares Geschirr? Beste Erfindung, aber natürlich nur wenns lecker schmeckt. Das kann ich Euch bei dieser Tortilla Bowl versichern. Drin findet ihr Bohnen, Limettenreis, Veganes Hähnchen, eine Tomaten-Mais Salsa, Avocado und Yoghurt!

Durchmischen ausdrücklich erlaubt!

Veggie Chili mit Perlen-Couscous

Chili gab es hier schon oft, heute hab ich es mal wieder ein wenig aufgefrischt und leckeres Perlen-Couscous dazu gekocht! Passt wunderbar!Und nicht zu vergessen: Avocadocreme gab es noch oben drauf/neben dran.

Vegetarisches Chili mit Polenta

Vegetarisches Chili ist super kombinierbar: Mit Reis, Nachos, Tortillas, in Kombination mit einem Kürbis oder Kartoffeln. Heute: Mit Polenta!

Bohnenaufstrich mit Tomaten

Ihr sucht noch einen schnellen Snack oder eine leckere Vorspeise? Dann schaut Euch doch mal dieses Rezept an:

Knuspriges Baguette mit einem cremigen Bohnenaufstrich getoppt mit gegrillten Tomaten.

Veggie Burger mit Krautsalat

Ich habe mal wieder mit einer vegetarischen Burger-Option experimentiert und herausgekommen ist dieser Veggie Burger hier!

Das Pattie besteht aus Bohnen, Pilzen, Möhren und Grünkern und passt super zum Mix aus Krautsalat, Rucola und sauren Gurken!

Tofusticks und gefüllte Pilze

Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht: Mit diesen knusperigen Tofusticks und gefüllten Pilzen könnt ihr nichts falsch machen! Versprochen!

Feta Salat mit Veggie “Hack”bällchen

Sommerzeit ist Salatzeit! Heute gibt es einen schnellen Salat mit Gurke, Tomate, Feta und Bohnen und dazu die eigentlichen Stars des Salattellers: Veggie “Hack”bällchen