Ein warmer Salat? Mit Butter statt Öl? Macht das Sinn? Aber hallo macht das Sinn!
Schlagwort: Butter
Pasta mit Butter und Knoblauch
Es klingt ganz simpel. Fast schon zu simpel um als Rezept durchzugehen. Aber auch zu gut um es nicht zu genießen!
Selbst Graf Dracula wäre begeistert: Knoblauchbutter
Grillen ohne Knoblauchbutter? Könnt ihr Euch das vorstellen?Ich mir auch nicht! Und deswegen gibt es jetzt ein Rezept für selbstgemachte Knobibutter!
Brathähnchen – mit Salbei-Zitronen-Butter
Brathähnchen ist denkbar einfach: Die Hähnchen gibt es in Bioqualität in gut sortierten Supermärkten und natürlich bei Metzgern. Die Zubereitung passiert quasi von alleine, ihr braucht lediglich Geduld und einen leckeren Aufguss ;-). Ich habe mich diesmal für die Salbei-Zitronen-Butter Variante entschieden und das Hähnchen mit einer Karotten-Maronen Mischung beglückt ;). Ihr braucht dazu: (für…
Tomatenaufstrich
Wer schon einige meiner Rezepte gelesen hat wird gemerkt haben: Wir haben einen immensen Butterverbrauch. Dieses Rezept trägt nochmal besonders dazu bei…Grade deswegen ist der Aufstrich besonders lecker, cremig und trotzdem fruchtig-tomatig. Passt zu fast allen Brotsorten und schmeckt wunderbar als Solokünstler, aber auch als Unterlage für ein schönes Stück Käse. Ihr braucht dazu: 5…