Zwei Sorten Pilze in Kombination mit cremigem Frischkäse….Was braucht man da noch? Baguette natürlich! Aber dann hat man wirklich alles!
Schlagwort: Champignons
Laugenburger mit Grillkäse und Pilzen
Laugen-Buns treffen auf Grillkäse und panierte, kross gebratene Champignons. Eine perfekte Mischung, die ich Euch absolut empfehlen kann!
Laugenstange mit Pilzen
Lust auf einen schnellen Snack MIT Käse und einem frischen Beilagensalat?
Gibt es hier: Gefüllte Laugenstange mit Pilze und Cheddar und dazu eine frische Mischung aus Feldsalat, Gurke und Granatapfel.
Feldsalat mit gebratenen Maultaschen
Feldsalat mit gebratenen Pilzen und Saure Sahne Dressing: Lecker. Mit extra knusprig gebratenen Maultaschen: Lecker hoch 3!
Risotto mit Champignons
Es wird frisch draußen. Jetzt ist es also erst recht Zeit für leckeres Soulfood: Risotto mit frischen Champignons!
Eure BBQ Beilagen 2021: Spargelsalat und gefüllte Pilze
Spargelsalat und gefüllte Pilze machen sich dank doppelter Käsepower besonders gut als BBQ Beilage! Jetzt testen!
Doppel Bohnen Burger
ch experimentiere weiter mit meinen Veggie Burger Patties und natürlich lasse ich Euch daran teilhaben. Hoffentlich freut es Euch ;-).
Heute gibt es eine Version mit vielen Bohnen und einem Aufstrich aus Pilzen. Dazu noch ein Salatblättchen, saure Gurke und eine Runde Sriracha Mayonnaise und fertig ist der Burger!
Gefüllte Laugenstange
Käse macht alles besser. Davon bin ich fest überzeugt. Geschmolzener Käse … das ist Glück im Quadrat. Käsefondue war mir etwas zu aufwändig, also gab es die umgekehrte Version: Eine ausgehöhlte Laugenstange gefüllt mit zwei Schichten Gruyere und in Kräuterbutter gebratenen Champignons…. Ein Genuss! Ihr braucht dazu: (für 2 Portionen) 2 Laugenstangen 250 gr Champignons…
Kokos-Tomaten-Curry mit Tofu
Herbstzeit ist Curryzeit: Diesmal fruchtig, cremig und auch ein wenig scharf ;-). Willkommen zu Kokos-Tomaten Curry mit Tofu!
Rührei, Rote Beete und Pilze
Rührei. Klassischer gehts kaum. Quasi ein Klassiker im Quadrat. Und man kann sagen was man will: Rührei schmeckt schon als Single Gericht richtig gut. Da ich im Moment aber eine extreme Vorliebe für Ofengemüse habe… Habe ich es in dieser Variante mit Rote Beete und Pilzen vom Blech kombiniert (und mit viel Brot). Fazit: Schmeckt super, solltet ihr nachmachen!