Fetacreme mit Chiliflocken

Cremig, cremiger, am cremigsten dank Pürierstab erfüllt Euch diese Fetacreme die ultimativen Aufstrich und Dip-Wünsche.

Chili sin Carne mit Avocadocreme

Mais, Bohnen, Paprika, Tomaten und natürlich eine schöne Portion veganes Hack. Und dazu eine Avocadocreme und ein “wenig” geriebenen Käse machen das Ganze perfekt!

Miso-Nudelsuppe mit Pak Choi

Ich liebe Miso Suppe in allen Varianten. Sie ist schnell gemacht, immer abwechslungsreich je nachdem welches Gemüse man verwendet und wärmt von innen wie keine andere.

Diesmal gibt es sie mit Möhren, Pastinake und Pak Choi. Und natürlich (ich bins): Vermicelli und eine extra Portion gebratener Tofu.

Miso-Suppe mit Gemüse

Eine Suppe die man in 10 Minuten frisch zubereitet? Dazu würzig und voller Umami: Miso Suppe mit Möhren, Spinat, Pilzen und Pastinake!

Shredded Tofu Chili

Tofu gibt es hier ja oft, aber diesmal doch ein wenig anders: Nicht wie sonst gewürfelt oder in Scheiben geschnitten sondern gerieben! Und dazu ein leckeres Chili!

Veggie Chili mit Perlen-Couscous

Chili gab es hier schon oft, heute hab ich es mal wieder ein wenig aufgefrischt und leckeres Perlen-Couscous dazu gekocht! Passt wunderbar!Und nicht zu vergessen: Avocadocreme gab es noch oben drauf/neben dran.

Vegetarisches Chili mit Polenta

Vegetarisches Chili ist super kombinierbar: Mit Reis, Nachos, Tortillas, in Kombination mit einem Kürbis oder Kartoffeln. Heute: Mit Polenta!

Tacos mit Veggie Chili

Bei diesem Chili werdet ihr das Fleisch nicht vermissen, versprochen. Dafür sorgt unter anderem das leckere und saftige Soja Hack der Rügenwalder Mühle (unbezahlte Werbung)! Kombiniert mit knusprigen Taco Shells, Avocado und Yoghurt wird das Ganze richtig, richtig gut!

Chili-Reis Pfanne

Chili und Reis? Oh ja! Dazu gibt es einen ordentlichen Klecks Avocado mit Yoghurt! Fertig ist die Chili-Reis Pfanne!

Spaghetti-Kürbis mit Chili

Der Kult Kürbis schlechthin: Der Spaghetti-Kürbis. Gefüllt mit einem schnellen Veggie Chili und getoppt mit Avocadostücken und Käsesoße.