Kuchen mit Schwung: Eierlikör-Rührkuchen

Mit einer Flasche Eierlikör am Schreibtisch zu sitzen mutet auf den ersten Blick erstmal merkwürdig an. Bei einem Stückchen saftigem Eierlikör Kuchen sieht die Sache schon ganz anders aus. Und nebenbei: Sowas saftiges habt ihr noch nicht gegessen!