Wer sagt, dass man Bier nur trinken kann? Eben! In diesem Rezept kommt dem dunklen Bier die ehrenvolle Aufgabe zu, gemeinsam mit den ausgewählten Gewürzen unser Rindfleisch ein paar Stunden zu marinieren. Und es macht das ganz wunderbar :-). Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 150 ml dunkles Bier (und natürlich gerne mehr für Euch)…