Tortilla Omelett

Wenn eine Tortilla auf ein Omelett mit Pilzen, Rucola und Manchego trifft…Klingt es erst komisch, aber dieses Rezept wird Euch vom Gegenteil überzeugen.

Eier, wir brauchen Eier – und zwar mit Füllung!

üllte Eier sind so 70er und 80er und typisch Oma? Von wegen! Diese Variante mit Parmesan, Frischkäse und Chili sollte auf keinem Frühstücks- oder Brunchbuffet fehlen! Und wehe ihr serviert sie nur zu Ostern!

Trio infernale: Hähnchen, Rosenkohl und Frischkäse-Mix

Seit ich mich mit Rosenkohl versöhnt habe, gibt es kein Halten mehr und er wird überall gern als Beilage eingesetzt. Heute begleitet er in Ofenröstung leckere Hähnchenbrust an einer cremigen Frischkäsesosse, die auch noch einiges an leckeren Überraschungen für Euch bereit hält. Also: Weiterlesen, nach kochen und genießen!

Sandwich Deluxe

Dieses Sandwich gilt garantiert nicht als Fastfood, dafür schmeckt es viel zu gut! Leckeres Baguette mit Tomaten-Frischkäse Creme trifft auf Feldsalat, gebratenes Huhn, Avocado, Paprika und Grillkäse!

Brotzeit! Mit Obatzda

Was gehört zur Biergartenzeit unbedingt dazu? Obatzda! Ich wollte allerdings nicht warten, bis ich mal wieder im Süden bin, um endlich mal wieder eine große Portion weg zu putzen ;-). Wenn es Euch genauso geht, testet mal dieses Rezept 😉 Ihr braucht dazu: (für 4 Portionen) 200 gr Camembert 150 gr Frischkäse 1 kleine rote…