Lust auf einen schnellen, bunten Sommersalat mit Feldsalat und Grillkäse? Dann seid ihr hier genau richtig!
Schlagwort: Granatapfel
Bohnen-Artischocken Salat mit Röstbrot
Salat aber mal anders und schnell? Weiße Riesenbohnen treffen auf eingelegte Artischocken und fruchtige Granatapfelkerne.
Gefüllte Pita Taschen
Pita Brot. Pur lecker und das Beste: Man kann die Pita Brote aufschneiden und…Füllen!
Ich habe für Euch eine Kombination aus Tomaten-Paprika Reis, Yoghurt mit Gurke und Koriander, Grillkäse, Kichererbsen und Granatapfelkernen getestet.
Naan International
Meine heutige Essens-Zusammenstellung ist vielleicht nicht ganz klassisch aber was viel wichtiger ist: Alles schmeckt für sich alleine schon gut und zusammen war es einfach grandios!
Es treffen sich: Naan, knusprige Bratwurst, Kartoffelpaste, Spinat, Granatapfel, Knusper-Kichererbsen und Yoghurt.
Pita mit Bohnen und Hummus
Freut Euch auf frisch gebackenes Pita Brot mit weißen Bohnen in Tomatensosse und Hummus mit Granatapfelkernen!
Sommerrollen mit Granatapfel
Sommerrollen mit Papaya, Avocado, Edamame, Gurke, Möhre und Granatapfelkernen! Fruchtig, frisch und dank Sriracha Mayo scharf!
Brotauftriche mal anders
So ein schönes belegtes Brot gewinnt für mich immer über jedem 3-Gänge Menü! Und zwar mit: Süßkartoffelaufstrich und Kichererbsen-Bohne Paste!
Veggie Curry mit Roti Brot
Heute auf der Karte: Ein leckeres Curry mit gebackenem Tofu, Möhren, Edamame, Kichererbsen und einer Extraportion Farbe dank Granatapfelkernen. Dazu gab es frisch aus der Pfanne: Roti Brot!
Naan mit Tomatenreis und Jackfruit
Naan kann man nicht nur wunderbar zu Curry genießen, man kann es auch nach Lust und Laune belegen. Und ja: Ich habe genau das getan ;-).
Spinatsalat mit Granatapfel
Spinat mit Süßkartoffel, Ziegenkäse, Granatapfel, Kichererbsen und Croutons! Dazu gab es ein fruchtig-frisches Zitronen-Öl Dressing und fertig war der Salat (im positiven Sinne):