Grillen ohne Nudelsalat? Möglich aber mit Nudelsalat wird es definitiv besser! Heute gibt es ihn ganz klassisch mit Mayonnaise und allem was sonst noch dazu gehört.
Schlagwort: Gurke
Veggie Sandwich
Eingelegtes Gemüse trifft auf saftig, würzigen Tofu: Eine absolute Empfehlung!
Ihr müsst ein wenig Zeit zum Marinieren einplanen, aber die Zubereitung ist in ein paar Minuten erledigt!
Süßkartoffel-Spinat Salat mit Knusperstreifen
Süsskartoffeln, Spinat, Gurke, Saure Sahne und veggie Schnitzelstreifen machen diesen Salat besonders lecker!
Veggie Döner im Fladenbrot
Fast Food soll zwar schnell gehen, aber trotzdem richtig gut schmecken. Das klappt ganz einfach mit dem leckeren Like Döner “Fleisch” von Like Meat (unbezahlte Werbung), einer frischen selbstgemachten Soße, etwas Salat und Fladenbrot.
Gemüsebällchen mit Salat
Salat ist schön und gut, aber es muss schon was besonderes sein. Deswegen gibt es ein paar “kleine” Gemüsebällchen mit Käsefüllung dazu!
Feldsalat mit Apfel und Mais
Egal ob als Beilage oder Hauptgericht: Mit diesem Salat könnt ihr einfach nichts falsch machen. Nussiger Feldsalat trifft auf knackigen Apfel, Gurke und zweierlei Mais. Der geröstete kommt übrigens von Koro (unbezahlte Werbung) und ist als Snack einfach unschlagbar!
Sandwich im Banh Min Style
Es gibt mal wieder Baguette in vietnamesischer Inspiration mit eingelegtem Tofu, Möhren, Gurke, Pastinake und viel viel Koriander!
Veganes Schnitzel mit Salat
Manchmal muss es schnell gehen und dann kommt so ein leckeres “Schnitzelchen” der Rügenwalder Mühle (unbezahlte Werbung) genau richtig. Dazu gibt es aber noch einen frischen Salat mit dem besonderen Etwas!
Baguette im Banh Min Style
Es ist sicherlich kein authentisches Baguette, aber es war wirklich, wirklich lecker und ihr solltet es testen! Und natürlich auch mal den Banh Min Laden Eures Vertrauens aufsuchen um das vietnamesische Original zu genießen!
Auf meinem findet ihr cremige japanische Mayonnaise, gebratenen Tofu und knackiges sauer eingelegtes Gemüse!
Wintersalat
Schneller Wintersalat mit Feldsalat, Möhre, Gurke, Granatapfel und Apfel!