Hähnchen Schmortopf

Hähnchen, Pilze, langsam gegart in einer fruchtigen Tomatensoße…Ein perfektes Essen für die kalte Jahreszeit.

Spinatsalat mit Burrata und gegrillten Pfirsichen

Ich bin eigentlich ein Skeptiker wenn es darum geht Obst in einen Salat zu machen. Aber ich muss sagen: Gegrillte Pfirsiche geben dem Ganzen wirklich den gewissen Kick!

In diesem Salat findet ihr außerdem frischen Babyspinat, Burrata, Zwiebeln, Radieschen und kross gebratene Hähnchenstreifen.

Hähnchenschnitzel mit Paprika-Soße

Fruchtig-Frische Soße (sogar mit Gemüse) und dazu was mit Knuspereffekt? Kein Problem und hiermit herzlich Willkommen zu “Hähnchenschnitzel mit Paprika-Soße”!

Gefüllte Laugenstangen mit Schnitzel

Ein perfekter, schneller Snack wartet auf Euch: Eine Laugenstange mit zweierlei Aufstrich und einem leckeren, knusprigen Topping aus Hähnchenschnitzel:

Mexiko Bowl mit Huhn

Ich gebe zu: Der Bowl Trend hat mich auch vollkommen vereinnahmt. Plötzlich schmeckt alles besser wenn ich es in einer schönen Schale ganz ordentlich sortiert anrichte und dann schwungvoll durchmische. Vielleicht ist es Einbildung, aber um ganz sicher zu gehen werde ich noch viele Bowls austesten ;-).Hier und heute gibt es eine Mexiko Bowl mit Hähnchen, Reis, Avocado, Mais, Bohnen und natürlich…Nachos!

Trio infernale: Hähnchen, Rosenkohl und Frischkäse-Mix

Seit ich mich mit Rosenkohl versöhnt habe, gibt es kein Halten mehr und er wird überall gern als Beilage eingesetzt. Heute begleitet er in Ofenröstung leckere Hähnchenbrust an einer cremigen Frischkäsesosse, die auch noch einiges an leckeren Überraschungen für Euch bereit hält. Also: Weiterlesen, nach kochen und genießen!

Tomaten-Bier-Hähnchen

Hähnchenbrust die zusammen mit frischem Gemüse zwei Stunden in einer leckeren Sosse aus Tomaten und Bier vor sich hin köcheln kann bis es schon beim Angucken zerfällt…Klingt gut, oder? Ich kann Euch sagen: Es schmeckt auch gut! ;-).

BBQ Chicken

Lecker BBQ Sosse die ihr als Marinade und als Sosse nutzen könnt? Unglaublich aber wahr! Lest weiter um zu erfahren wie man diese lecker tomatige Sosse zubereitet!

Sandwich Deluxe

Dieses Sandwich gilt garantiert nicht als Fastfood, dafür schmeckt es viel zu gut! Leckeres Baguette mit Tomaten-Frischkäse Creme trifft auf Feldsalat, gebratenes Huhn, Avocado, Paprika und Grillkäse!

Zupfbrot Deluxe Italian Style

Eine wichtige Hauptzutat für dieses Zupfbrot (das künftig in Eurem Leben nicht mehr fehlen darf) ist Käse. Und davon viel. Meiner Erfahrung nach ist der Erfolg des Rezeptes damit schon gesichert ;). Inspiriert wurde das Rezept übrigens vom Zupfbrot-Grundrezept aus der wunderbaren Zeitschrift “Eat Club” (unbezahlte Werbung). Im Originalrezept geht es um ein unglaublich lecker…