Pinke Power – Himbeer Dressing

Innere Werte sind entscheidend, aber wenn ein Salatdressing nicht nur richtig gut schmeckt (fruchtig-frisch-sauer-süss) sondern auch noch richtig gut aussieht…Schadet es nicht, oder? Daher lest mal weiter und guckt Euch an, wie man ein schnelles Himbeerdressing zubereitet 😉 Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 200 gr Himbeeren (frisch oder TK, wählt Eure Waffen nach Verfügbarkeit…

Salatdressing selbst gemacht: Fruchtig-Frisch und Beerig: Himbeerdressing

Himbeerdressing passt dank seiner fruchtig-frischen Note (und der tollen Optik) wunderbar zu eher herben Salaten wie z.B. Feldsalat oder Babyspinat.  Einen tollen Kontrast bietet es beispielsweise zu Ziegenkäse oder auch Rindfleischspießen. Ihr braucht dazu 200 gr Himbeeren (frisch oder TK) 1 Schalotte (fein gehackt) 4 EL Sonnenblumenöl 4 EL Weißweinessig 1 EL Ahornsirup oder Honig…

Spinatsalat mit Himbeerdressing und Ziegenkäse

Fruchtig-frisches Dressing trifft Spinat und milden Ziegenkäse mit süßer Knusperkruste..SO macht doch Salat Spaß! Ich esse natürlich noch Unmengen Brot dazu 🙂 (man muss die Low Carb Gefahren direkt abwenden!). Ihr braucht dazu: Für das Dressing 200 gr Himbeeren (frisch oder TK) 1 Schalotte (fein gehackt) 4 EL Sonnenblumenöl 4 EL Weißweinessig 1 EL Ahornsirup…