Humm(mmmmh)us!

Kichererbsen…Wirken auf den ersten Blick fast unscheinbar und langweilig, oder? So ähnlich ging es mir am Anfang auch mit Hummus. Dann hab ich ihn probiert und der Rest war Geschichte ;-). Inzwischen hab ich mich auch an mein eigenes Hummes-Experiment gewagt und ihn mit frischen Granatapfelkernen getoppt. Wunderbar sag ich Euch 😉 Ihr braucht dazu:…

Salat im Glas mit extra Himbeer- und Apfelpower

Das Wetter wird wieder schöner, Zeit für einen lecker fruchtigen Salat mit dem richtigen Knack-Faktor! Dank Glaspräsentation ideal zum mitnehmen für die Mittagspause oder ein Picknick am See 😉 Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 1 /2 Päckchen Babyspinat 1/2 Päckchen Feldsalat 100 gr Himbeeren 1 Apfel 1 -2 EL Kürbiskerne 1-2 EL Sonnenblumenkerne 1…

Wintersalat mit Granatapfel und Feta

Salat ist öde und eigentlich nur was für den Sommer? Weit gefehlt..Mit den passenden Zutaten macht Salat richtig Spaß und wird auch in der kalten Jahreszeit zum Genuss. Dazu gehört natürlich eine ordentliche Portion Brot. Wer möchte kann ihn beispielsweise mit meinen Hähnchenspieß Varianten kombinieren ;-). Ihr braucht dazu: Feldsalat Fetakäse 1 Granatapfel 1 Dose…