Hühnchen Tomaten Curry

Die Soforthilfe gegen trübes Wetter: Hühnchen Curry mit Tomate und Kokos! Und dazu natürlich Doppelpower aus Naan und Reis!

Naan mal anders: Mit Füllung!

Naan Brot als Beilage zu indischem Essen kennt ihr sicher schon…Wie wäre es mal mit Naan als Hauptdarsteller in der gefüllten Version? 😉

Indisches Essen ohne Naan? Einfach unvorstellbar!

Naan gehört für mich zu einem leckeren indischen Essen einfach dazu. Es gibt kein anderes Brot, mit dem man die Sosse so wunderbar vom Teller “löffeln” kann wie Naan :). Auch wenn wir das Naan Brot “nur” in einer gusseisernen Pfanne oder Platte und nicht im traditionellen Tandoori Ofen backen können: Es schmeckt einfach gut…