Der Duracell Hase oder auch Schoko-Kaffee-Kuchen

Wie könnte ein Wachmacher in Kuchenform aussehen? Wie wäre es mit einem saftigen Rührkuchen mit Schokolade und viel Espresso? Eine wunderbare Idee kann ich Euch sagen! Passend zu den anstehenden Ostertagen kam dieser Traum mit 150 ml purem Espresso in Form eines Hasen daher, je nach Jahreszeit könnt ihr das aber natürlich flexibel anpassen 😉…

Erkältungshilfe Nummer 1: Zitronenkuchen

Heisse Zitrone hilft bekanntermassen gegen Erkältungen… Aber wer sagt eigentlich, dass ein schön saftiger Zitronenkuchen nicht dieselbe Wirkung hat ? Heiß wird die Zitrone darin immerhin auch. Auch wenn es vielleicht wissenschaftlich nicht ganz zu belegen ist, habe ich mich heute heroisch aufgemacht, um genau DAS für Euch herauszufinden! Gern geschehen ;-). Das Ergebnis seht…

Der ganz und gar nicht langweilige Klassiker unter den Kuchen: Marmorkuchen

Ich gehöre definitiv nicht zu den Torten- und Verziehrungskünstlern, deswegen gibt es heute stattdessen einen echten Klassiker unter den Kuchen: Der Marmorkuchen Als Kind war ich äußerst fasziniert wie wohl das typische Muster zustande kommt. Und wollte am liebsten eine reine Schoko Version. Offensichtlich hatte ich das Konzept damals noch nicht ganz verstanden, dafür weiß…