Pasta mit Tomatensoße und Mangold

Wer mal Abwechslung zum Spinat sucht, der ist hier genau richtig:Mangold heißt das Wort des Tages! Dazu Tomaten-Sahne Soße!Und natürlich: PASTA!

Geschnetzeltes mit Tofu und Pilzen

Reis, Pilze, gebackener Tofu und die berühmte berüchtigte Worcestershire-Soße machen dieses Geschnetzelte zu einem richtig leckeren Soulfood!

Kartoffelsuppe mit Kürbiskernen

Im Herbst entdecke ich traditionell die Suppen wieder für mich. Und da gehört heute auch ein echter Klassiker dazu:

Eine cremige Kartoffelsuppe mit Knuspereinlage dank Kürbiskernen!

Kartoffel-Kürbis Gnocchi

Kommt man im Herbst um Kürbisse drum herum? Irgendwie…nein ;-). Deswegen gibt es: Kartoffel-Kürbis Gnocchi! Mit cremiger Gorgonzola Soße!

Pasta mit Pilzcreme-Soße

Pasta mit einer cremigen Pilzsoße…ein echter Genuss kann ich Euch versprechen! Pilze, Sahne und als Würz-Tipp: Worcestershire-Soße!

Kokosblechkuchen

Für ein leichtes Südseefeeling im April habe ich dieses fluffige Prachtstück im Angebot: Ein Kokosblechkuchen.

Käse-Spätzle Auflauf

Spätzle, Pilze, Sahne und ganz wichtig: Viel Käse. Diese Kombination ist unschlagbar lecker und verschönert jeden Regentag!

Kartoffelsuppe

Neulich gab es Kürbissuppe, heute folgt direkt ein weiterer Klassiker, der auch wunderbar in die Herbstzeit passt: Kartoffelsuppe. Egal ob mit oder Würstchen: LECKER!

Pasta mit Zitronen-Sahne Sosse und Pfifferlingen

Die Zitronen-Sahne Sosse hat es ja schon mal auf meinen Teller und den Blog geschafft. Heute gibt es sie nochmal in der 2.0 Version mit frischen Pfifferlingen. Solltet ihr un-be-dingt testen!