Ich liebe Salat, ABER: Es muss abwechslungsreich sein. Und die Abwechslung liegt nicht alleine an den Zutaten, sondern auch am Dressing. Seit ich vor einer Weile die Zutatenliste der (zugegebenermaßen) praktischem Fertigdressings näher betrachtet habe, gibt es bei mir nur noch selbst gemixte Salatsossen. Heute hab ich eine Variante für Euch, die nicht gerade unter…
Schlagwort: Salatdressing
Pinke Power – Himbeer Dressing
Innere Werte sind entscheidend, aber wenn ein Salatdressing nicht nur richtig gut schmeckt (fruchtig-frisch-sauer-süss) sondern auch noch richtig gut aussieht…Schadet es nicht, oder? Daher lest mal weiter und guckt Euch an, wie man ein schnelles Himbeerdressing zubereitet 😉 Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 200 gr Himbeeren (frisch oder TK, wählt Eure Waffen nach Verfügbarkeit…
Salatdressing leicht gemacht: Yoghurtdressing
In der Salatdressing-Kollektion darf ein echtes Yoghurtdressing nicht fehlen. Schön cremig mit einer leichten Knoblauchnote und je nach Wunsch mit frischen Kräutern wie Petersilie, Dill oder Schnittlauch verfeinert. Dazu passt beispielsweise Feldsalat oder Kopfsalat. Das Schöne daran: Im Gegensatz zu vielen Fertigdressings wisst ihr genau was drin ist, ihr spart euch den standardmäßig sehr großzügig…
Salatdressing selbst gemacht: Kartoffeldressing
“Food is an important part of a balanced diet.” ― Fran Lebowitz Seit ich mir neulich die Zutatenliste eines bisher von mir favorisierten Dressings aus dem Glas durchgelesen habe (und ja ich mag es wirklich, wirklich gerne) bin ich voller Ehrgeiz dabei bessere Alternativen selbst zu zubereiten. Ohne den ganzen sinnlosen Zucker und die diversen…
Salatdressing selbst gemacht: Diesmal die Senf-Honig-Kräuter Kombo
Salatdressing selbst zu machen ist einfacher als man denkt und wesentlich gesünder als die Supermarktversionen. Leider weiß man da ja nicht immer 100% was man sich alles auf den Teller holt. Oftmals wesentlich mehr Zucker und Farbstoffe als man möchte und braucht. Ein Beispiel für ein schnelles, aber ausgefallenes Dressing ist diese Senf-Kräuter-Honig Kombo die…