Gemüsebällchen mit Salat

Salat ist schön und gut, aber es muss schon was besonderes sein. Deswegen gibt es ein paar “kleine” Gemüsebällchen mit Käsefüllung dazu!

Vegetarische Cevapcici mit Paprikasoße

Ihr werdet das Fleisch nicht vermissen, versprochen! Die Cevapcici Mischung von Greenforce schmeckt einfach zu gut! Ich habe sie noch ein wenig optimiert und zwar mit einer Feta-Füllung! Dazu gibt es eine cremige Paprikasoße!

Feldsalat mit Apfel und Mais

Egal ob als Beilage oder Hauptgericht: Mit diesem Salat könnt ihr einfach nichts falsch machen. Nussiger Feldsalat trifft auf knackigen Apfel, Gurke und zweierlei Mais. Der geröstete kommt übrigens von Koro (unbezahlte Werbung) und ist als Snack einfach unschlagbar!

Spinatsalat mit Tofuecken

Lust auf einen schnellen Spinatsalat mit gebratenen Pilzen, frischem Saure-Sahne Dressing und knusprigen Tofuecken? Gibt es hier!

Hähnchenschnitzel mit Paprika-Soße

Fruchtig-Frische Soße (sogar mit Gemüse) und dazu was mit Knuspereffekt? Kein Problem und hiermit herzlich Willkommen zu “Hähnchenschnitzel mit Paprika-Soße”!

Wrap mit Salat und Knuspertofu

Lust auf einen Salat in handlicher Form? Gibt es hier und heute: Romana Salat mit Kräuterseitlingen, Bohnen und Mais. Und dazu gibt es knusprige Würfel aus Tofu mit einem Sriracha Schärfekick!

Avocadocreme

Dank der ganzen Super-Food Diskussionen bin ich manchmal fast schon ein wenig genervt und tendiere fast dazu, Dinge wie Chia Samen aus Prinzip aus meinem Leben zu verbannen. Aber die Avocado…die hat was ;-). Also mache ich gerne eine Ausnahme. Und wenn sie dann noch wie hier cremig und mit der genau richtigen Menge an…