Pasta mit Tomaten-Schmand Soße

Das Beste aus meinen beiden Welten: Nordhessen trifft auf Italien. In Form von Pasta in einer cremigen Tomaten-Schmand Soße!

Feldsalat mit Granatapfel und Falafelbällchen

Langweiliger Salat: Nein Danke!

Feldsalat mir knusprigen Falafelbällchen, gebratenen Pilzen und Granatapfelkernen dagegen: Große Empfehlung! Und wichtig: Das Schmanddressing nicht vergessen!

Pasta a la Stroganoff

Wer mal eine Pastasoße jenseits der Klassiker Bolognese, Pesto und Co sucht, wird hier heute bestimmt fündig werden: Pasta a la Stroganoff!

BBQ Salatvariation

Nudelsalat mit Pesto, Cherry Tomaten und Mozzarella und zusätzlich Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen in einem frischen Schmanddressing.

Brotauftriche mal anders

So ein schönes belegtes Brot gewinnt für mich immer über jedem 3-Gänge Menü! Und zwar mit: Süßkartoffelaufstrich und Kichererbsen-Bohne Paste!

Butterkürbis aus dem Ofen

Ein Kürbis aus dem Ofen, den man direkt aus seiner Schale löffeln kann? Mit viel cremigem, butterigem Fruchtfleisch? Voila: Der Butterkürbis!