Veggie Chili mit Avocadocreme

Neben Soja “Hack” findet ihr in diesem Chili Mais, Bohnen, Paprika, Tomatenmark und natürlich die Alleskönner: Zwiebel und Knoblauch!

Feurige Hühnchenspieße Asia Style

Und wieder etwas Huhn vom Spieß als Fleischeinlage zu einem Salat Eurer Wahl…Diesmal lassen wir das Biohuhn fröhlich in einer Mischung aus cremiger Kokosmilch, Honig und Sojasosse mit passenden Gewürzen extra lang marinieren bis es bereit ist für einen kurzen Pfannen-Aufenthalt. Ihr braucht dazu: 300 -400 gr Hähnchenbrustfilet Chiliflocken oder 1 rote Chilischote (in feinen…