Veggie Burger Deluxe

Veggie Burger Deluxe: Tomatenbutter, knackiger Babyspinat, gebratener Grillkäse und…Spiegelei! Ein Träumchen!

Linsencurry

Curry und der Herbst: Eine perfekte Kombination. Farbenfroh und voller Aromen und Gewürze passt ein schönes Curry perfekt in die Jahreszeit. Für die leckere Wärme von Innen ;-).
Heute habe ich für Euch die Linsencurry Variante getestet, die neben Linsen mit Kichererbsen, Edamame Bohnen und Knuspertofu aufwarten kann.

Spinatsalat mit Granatapfel

Spinat mit Süßkartoffel, Ziegenkäse, Granatapfel, Kichererbsen und Croutons! Dazu gab es ein fruchtig-frisches Zitronen-Öl Dressing und fertig war der Salat (im positiven Sinne):

Sushi mit Knuspertofu und Spinat

Es ist wieder Zeit für eine gute Portion Sushi! Heute als Zutaten dabei: Spinat, Avocado, Möhre, Gurke, Knuspertofu und ganz wichtig: Sushi Mayonnaise! Dazu gibt es knackige Edamame Bohnen mit Meersalz und Chiliflocken und einen frischen Spinatsalat mit Sesamsosse!

Spinat-Pilz-Pfanne

Der Herbst ist da und mit ihm Unmengen an frischem Spinat und Pilzen! Also nichts wie ran an die Pfanne und genießen!

Naan mit Tofu und Allerlei

Frisches Naan mit Avocadocreme, Spinat, Granatapfelkernen, Gurke, gebackenem Tofu und Kichererbsen. Fertig ist das Naan mit Tofu und Allerlei 😉

Green Bowl mit Erbsen und Edamame

Mal was Grünes gefällig? Dann versucht doch mal diese Bowl mit Avocado, Spinat, Edamame, Erbsen und…. Grillkäse, Reis und Pilzen!