Curry und der Herbst: Eine perfekte Kombination. Farbenfroh und voller Aromen und Gewürze passt ein schönes Curry perfekt in die Jahreszeit. Für die leckere Wärme von Innen ;-).
Heute habe ich für Euch die Linsencurry Variante getestet, die neben Linsen mit Kichererbsen, Edamame Bohnen und Knuspertofu aufwarten kann.
Schlagwort: Spinat
Spinatsalat mit Granatapfel
Spinat mit Süßkartoffel, Ziegenkäse, Granatapfel, Kichererbsen und Croutons! Dazu gab es ein fruchtig-frisches Zitronen-Öl Dressing und fertig war der Salat (im positiven Sinne):
Sushi mit Knuspertofu und Spinat
Es ist wieder Zeit für eine gute Portion Sushi! Heute als Zutaten dabei: Spinat, Avocado, Möhre, Gurke, Knuspertofu und ganz wichtig: Sushi Mayonnaise! Dazu gibt es knackige Edamame Bohnen mit Meersalz und Chiliflocken und einen frischen Spinatsalat mit Sesamsosse!
Spinat-Pilz-Pfanne
Der Herbst ist da und mit ihm Unmengen an frischem Spinat und Pilzen! Also nichts wie ran an die Pfanne und genießen!
Naan mit Tofu und Allerlei
Frisches Naan mit Avocadocreme, Spinat, Granatapfelkernen, Gurke, gebackenem Tofu und Kichererbsen. Fertig ist das Naan mit Tofu und Allerlei 😉
Green Bowl mit Erbsen und Edamame
Mal was Grünes gefällig? Dann versucht doch mal diese Bowl mit Avocado, Spinat, Edamame, Erbsen und…. Grillkäse, Reis und Pilzen!
Tortilla Omelett mit Parmaschinken
Das Tortilla Omelett ist zurück. Würziger denn je dank einer Extraportion Parmaschinken! Also: Ran an die Eier und die Pfanne!
Laugensandwich Deluxe
Laugenzopf mit Spinat, Grillkäse, Rote Beete, Frischkäse-Tomatencreme und Avocadocreme
Veggie Power: Kartoffeltaler mit Maronen und Frischkäse
Knusprige Kartoffeltaler an einer leckeren Sosse aus Frischkäse, Maronen, Pilzen, Spinat und Möhren. Da vermisst garantiert niemand das Fleisch!
Gnocchi in der Herbstversion treffen auf Mangold, Pfifferlinge und Schafskäse
Gnocchi…auch wenn sie etwas aufwändiger in der Zubereitung sind…die kleinen Sattmacher sind es wert! Der herbstliche Marktbesuch gestern hat mich zur stolzen Besitzerin von Mangold, Spinat und Pfifferlingen gemacht..Zusammen mit Schafskäse die perfekten Begleiter für diese Herbst-Gnocchi Version!