Schlagwort: Tofu

Miso-Nudelsuppe mit Pak Choi

Ich liebe Miso Suppe in allen Varianten. Sie ist schnell gemacht, immer abwechslungsreich je nachdem welches Gemüse man verwendet und wärmt von innen wie keine andere.

Diesmal gibt es sie mit Möhren, Pastinake und Pak Choi. Und natürlich (ich bins): Vermicelli und eine extra Portion gebratener Tofu.

Shredded Tofu Chili

Tofu gibt es hier ja oft, aber diesmal doch ein wenig anders: Nicht wie sonst gewürfelt oder in Scheiben geschnitten sondern gerieben! Und dazu ein leckeres Chili!

Baguette im Banh Min Style

Es ist sicherlich kein authentisches Baguette, aber es war wirklich, wirklich lecker und ihr solltet es testen! Und natürlich auch mal den Banh Min Laden Eures Vertrauens aufsuchen um das vietnamesische Original zu genießen!

Auf meinem findet ihr cremige japanische Mayonnaise, gebratenen Tofu und knackiges sauer eingelegtes Gemüse!

Curry mit Kichererbsen, Möhren und Tofu

Perlen-Couscous trifft ein fruchtig-scharfes Curry aus Kichererbsen, Möhren und gebackenem Tofu in einer Soße aus Tomaten und Kokosmilch! Ihr braucht dazu: (für 2 Portionen) Und so geht es: Noch mehr Curry Ideen?

Gelbes Gemüse-Curry mit Tofu

Knackiges, buntes Gemüse und knuspriger Tofu in einer cremigen Curry Soße? Gibt es hier und es ist nicht kompliziert, versprochen!

Gemüse mit Tofuwürfeln

Edamame Bohnen,Pak Choi, Möhren, gebratene Udonnudeln und dazu die extra Portion Crunch dank der gebackenen Tofuwürfel. Fertig ist die Gemüsepfanne!

Curry mit roten Linsen

Curry…Heute hab ich eine Variante mit roten Linsen, Kichererbsen, Möhren und gebackenen Tofu-Stücken für Euch

Kichererbsen-Linsen Curry mit Tofu

Trübes Wetter ruft nach buntem Essen (schadet übrigens auch bei schönem Wetter nicht!). Deswegen gibt es ein Curry mit schwarzen Linsen, Kichererbsen und gebackenem Tofu.