Edamame Bohnen,Pak Choi, Möhren, gebratene Udonnudeln und dazu die extra Portion Crunch dank der gebackenen Tofuwürfel. Fertig ist die Gemüsepfanne!
Schlagwort: Tofu
Curry mit roten Linsen
Curry…Heute hab ich eine Variante mit roten Linsen, Kichererbsen, Möhren und gebackenen Tofu-Stücken für Euch
Kichererbsen-Linsen Curry mit Tofu
Trübes Wetter ruft nach buntem Essen (schadet übrigens auch bei schönem Wetter nicht!). Deswegen gibt es ein Curry mit schwarzen Linsen, Kichererbsen und gebackenem Tofu.
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Tofu
Lust auf Udon Nudeln mit gebratenen Pilzen, knackigem Brokkoli und knusprigem Tofu? Dann seid ihr hier genau richtig!
Butter-Tofu
Ich liebe Butter Chicken. Vor allem die Soße hat es mir angetan… Also habe ich mal versucht das Hähnchen durch Tofu zu ersetzen und siehe da: Es schmeckt ganz wunderbar! Herzlich willkommen bei Butter-Tofu!
Tofusticks und gefüllte Pilze
Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht: Mit diesen knusperigen Tofusticks und gefüllten Pilzen könnt ihr nichts falsch machen! Versprochen!
Wrap mit Salat und Knuspertofu
Lust auf einen Salat in handlicher Form? Gibt es hier und heute: Romana Salat mit Kräuterseitlingen, Bohnen und Mais. Und dazu gibt es knusprige Würfel aus Tofu mit einem Sriracha Schärfekick!
Kichererbsen-Tofu Curry
Man braucht nicht immer viele Zutaten um am Ende ein wahnsinnig leckeres Essen zu haben. Willkommen zu: Kichererbsen-Tofu Curry!
Gemüsebällchen indischer Art
Heute mal kein Curry, sondern Gemüsebällchen in einer cremigen Tomaten-Kokos-Sosse. Kombiniert mit meiner liebsten Tofu Variante: Frittiertem Tofu! Es war ein Genuss!
Snack Trio: Chili, Avocadocreme und Nachos
Ein Sofaabend verlangt oft nach mehr oder weniger reichhaltigen Snacks. Meine Antwort auf diese Anfrage besteht aus vegetarischem Chili, Avocadocreme und Nachos. Gern geschehen 😉 Ihr braucht dazu: (für 2 Portionen – enthält unbezahlte Werbung) Für das Chili 1/2 Päckchen Knuspertofu 1 rote Zwiebel 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose Mais 1/2 Tube Tomatenmark etwas…