Knusprige Kekse mit dem gewissen Extra aus Schokoladenstückchen sind einfach…wunderbar. die säuerlich-süssen Cranberries geben dem Ganzen aber noch den gewissen Kick! Also: Unbedingt nachbacken!
Schlagwort: weiße Schokolade
Fruchtig-Schokoladig: Mürbeteigkekse mit Cranberries und weißer Schokolade
Ich liebe Mürbeteig..das könnte eventuell etwas mit der vielen, vielen Butter zu tun haben, die absolut notwendig ist, um das knusprig, zarte Gebäck herzustellen…Normalerweise genieße ich die Kekse pur, dieses Jahr war mir aber mal nach etwas Abwechslung ;-). Ihr braucht dazu: 650 gr Mehl 225 gr Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 375 gr Butter (kalt…