Sahniger Klassiker: Kartoffelgratin

“If you’re afraid of butter, use cream.” ― Julia Child Kartoffeln in Sahne mit Knusperkruste aus dem Ofen….mmmhhh. Perfekte Beilage zu Fleisch, aber auch pur zu genießen mit frischem Baguette und einem Glas Wein… Ihr braucht dazu: (für 2 Personen) 750 gr festkochende Kartoffeln 250 ml Sahne 200 ml Milch Salz & Pfeffer Muskat Paprikapulver…