Gnocchi mal anders! Knusprig gebraten und im Salat!
Salat mit Burrata und Avocado
Hier gibt es heute eine Mischung aus Baby Leafs, Tomaten, Granatapfelkernen und Avocado. Der Star im Zentrum ist die herrlich cremige Burrata, die noch ein kleines Topping aus Pfirsich und Paprika bekommt.
Rhabarber Kuchen
Dieser Kuchen ist einfach unschlagbar: Ein Teig für Boden und Streuseln? Oh ja!
Er funktioniert auch ganz wunderbar mit veganer Butter und ohne Eier. Dafür wird der Rhabarber karamellisiert und bekommt als kleine Zugabe noch ein paar Johannisbeeren dazu.
CousCous Salat mit hausgemachter Kräuterbutter
CousCous Salat ist wahnsinnig einfach und schnell zuzubereiten und unglaublich vielseitig. Ob ihr ihn nun als Beilage oder Hauptgericht esst liegt ganz an Euch, er kann beides!
Rhabarber Cheesecake Törtchen
Noch ist Rhabarber Zeit und die muss genutzt werden!
Deswegen zeig ich Euch heute ein schnelles und leckeres Rezept für kleine Blätterteigtörtchen mit einer Cheesecake Füllung und natürlich: Rhabarber!
Knuspriger Kartoffelsalat
Auch wenn es die nächsten Tage vielleicht etwas regnerisch wird: Das nächste Grillen kommt bestimmt! Und dann solltet ihr diesen knusprigen Kartoffelsalat austesten! Unbedingt!
Schnelle Pasta mit Avocado-Schmand Sauce
Dieser Teller verspricht ein absolutes Wohlfühlessen und ist an Cremigkeit kaum zu Toppen. Und das Beste: Es geht rasend schnell, viele Zutaten braucht es auch nicht, also worauf wartet ihr?
Schnelles Curry mit Kichererbsen
Dieses Curry ist schnell gemacht und dazu noch einfach und natürlich auch lecker!
Kirsch-Käsekuchen mit Streuseln
Käsekuchen alleine ist schon ein Traum. In Kombi mit Kirschen und Streuseln…Unschlagbar!
Rührkuchen mit Heidelbeeren und Schokolade
Dieser leckere Rührkuchen kommt ohne Eier aus und punktet noch extra mit Cremigkeit, Heidelbeeren und Zartbitter Schokolade!
