Heute im Angebot: Ein leckeres Linsencurry mit schwarzen Linsen, Kichererbsen, Möhren und frittiertem Tofu.
Eure BBQ Beilagen 2021: Spargelsalat und gefüllte Pilze
Spargelsalat und gefüllte Pilze machen sich dank doppelter Käsepower besonders gut als BBQ Beilage! Jetzt testen!
Sommerrollen mit Papaya und Koriander
Heute gibt es: Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Papaya, Avocado, frischem Koriander, Granatapfelkernen und Gurke.
Pizza Zupfbrot
Der Pizza Snack! Pizzateig. Tomatensosse, Mozzarella, italienische Salami und frische Pilze als praktisches Zupfbrot aus dem Ofen!
Veggie Frikadellen mit Bohnen und Kichererbsen
Kidneybohnen, Kichererbsen und eine Portion angebratene Champignons bilden die Basis für diese leckere Veggie Frikadellen Version.
Rhabarber Crumble
Es ist Zeit, also ran an den Rhabarber. Und zwar am besten unter eine Knusper-Butter-Streuselhaube. Wegen der Vitamine ;-).
Snack Time
Es ist wieder soweit…Ich habe die Snack Time ausgerufen:
Mit Naan, gebackenen Fetawürfeln, Auberginencreme Hummus, Röstpaprika und Veggie Frikadellen war der Tisch voll und der Bauch am Ende auch.
Erdbeerkuchen aus dem Glas
Klassischer Erdbeerkuchen mal anders: Aus dem Weckglas! Teig, Pudding und frische Erdbeeren als Schicht-Projekt!
Naan International
Meine heutige Essens-Zusammenstellung ist vielleicht nicht ganz klassisch aber was viel wichtiger ist: Alles schmeckt für sich alleine schon gut und zusammen war es einfach grandios!
Es treffen sich: Naan, knusprige Bratwurst, Kartoffelpaste, Spinat, Granatapfel, Knusper-Kichererbsen und Yoghurt.
Blumenkohl Wings
Seit ich weiß, dass man Blumenkohl knusprig aus dem Ofen essen kann, habe ich alle Kindheits-Bedenken abgelegt und bin großer Fan geworden!