Lust auf warmes Soulfood? Dann versucht doch mal was ganz einfaches und gönnt Euch Reis mit Butter und Sojasoße!
Rucola Sałat mit Grillkäse und Pasta
Heute gibt es eine Kombination aus Rucola, Pasta, Grillkäsestreifen, Kichererbsen, getrockneten Tomaten und Granatapfelkernen.
Paprika-Rind aus dem Ofen
Essen, das sich quasi selbst im Ofen gart während ich etwas anderes machen kann ist mir sehr willkommen 😉 Diese Paprika-Rinderstreifen machen genau das. Und bringen dank Ajvar eine angenehme Schärfe mit!
Spinatsalat mit Burrata und gegrillten Pfirsichen
Ich bin eigentlich ein Skeptiker wenn es darum geht Obst in einen Salat zu machen. Aber ich muss sagen: Gegrillte Pfirsiche geben dem Ganzen wirklich den gewissen Kick!
In diesem Salat findet ihr außerdem frischen Babyspinat, Burrata, Zwiebeln, Radieschen und kross gebratene Hähnchenstreifen.
Veggie Gyros mit Gemüsereis
Fruchtig-scharfer Reis (dank einer Kombi aus Tomaten, Paprika und Chili) trifft auf Like Gyros!
Kaiserschmarrn mit Obst
Man muss nicht unbedingt Skifahren um sich einen leckeren Kaiserschmarrn zu gönnen. Wäre auch fatal für mich :-).
Ofengemüse
Mit Ofengemüse liegt man nie falsch!Frisches Baguette und aufgeschlagene Ricotta dazu und fertig seid ihr!
Kartoffelsalat mit Gurken und Radieschen
Mmmhhh Kartoffelsalat mit Mayonnaise…Traumhaft! Diesmal ist noch Sahneyoghurt mit dabei und für das gewisse Extra an knackiger Frische gibt es Gurke und Radieschen!
Laugenburger mit Grillkäse und Pilzen
Laugen-Buns treffen auf Grillkäse und panierte, kross gebratene Champignons. Eine perfekte Mischung, die ich Euch absolut empfehlen kann!
Tacos mit Veggie Chili
Bei diesem Chili werdet ihr das Fleisch nicht vermissen, versprochen. Dafür sorgt unter anderem das leckere und saftige Soja Hack der Rügenwalder Mühle (unbezahlte Werbung)! Kombiniert mit knusprigen Taco Shells, Avocado und Yoghurt wird das Ganze richtig, richtig gut!