Wohlfühlessen für trübe Herbsttage: Kartoffelsuppe mit frischen Pfifferlingen und Creme Fraiche
Italienischer Mandelkuchen
Es ist mal wieder Zeit für einen echten Klassiker aus unserem Familienrezeptbuch: Italienischer Mandelkuchen! Er kommt mit nur fünf Zutaten aus, ist außen knusprig und innen saftig, hat eine fruchtige Zitronennote und das unglaublich leckere Aroma von knusprigen Mandeln…Muss ich noch mehr sagen um Euch zu überzeugen? Seht und lest selbst:
Der Dip zum Glück oder auch der Mix aus Spinat, Artischocken und Käse
Ein Dip der nicht nur Spinat und Artischocken enthält sondern auch 3 (in Worten DREI) Sorten Käse? Ein Traum sage ich Euch!
Pfannkuchen mal herzhaft: Mexiko Style
Pfannkuchen nur in süsser Form zum Frühstück zu geniessen ist einfach Verschwendung, dazu sind sie viel zu lecker! DIe Lösung aller Probleme: Herzhafte Pfannkuchen mit dem extra Petersilie-Schnittlauch-Kick und einer leckeren Füllung aus Hackfleisch und Feta :-). Einrollen und losfuttern!
Himbeerdressing Reloaded
Selbstgemachtes Salatdressing ist einfach wunderbar! Dieses hier ist fruchtig frisch und auch optisch ein echter Hingucker! Danke an die Himbeeren!
Zitronen-Aioli
Aioli darf bei keinem Tapas Abend fehlen! Zum Glück lässt sie sich super einfach selber machen und schmeckt so direkt doppelt so lecker!
Naan mal anders: Mit Füllung!
Naan Brot als Beilage zu indischem Essen kennt ihr sicher schon…Wie wäre es mal mit Naan als Hauptdarsteller in der gefüllten Version? 😉
Hummus Reloaded
Ein Leben ohne Hummus ist möglich aber sinnlos! Worauf wartet ihr also noch? Schnell weiterlesen!
Vegetarisches Tomaten-Kokos Curry
Vegetarisches Curry mit Tomaten, Kokosmilch, Grillkäse, Möhren, Süßkartoffeln und Kichererbsen! Wer braucht da schon Fleisch?
Käsesosse
Nachos mit Käsesosse…Um ehrlich zu sein ist das für mich DER Grund um ins Kino zu gehen ;-). Dank selbst gemachter Käsesosse mit extra Jalapenos wird jetzt auch der Sofa-Netflix Abend ein echter Genuss!