Crunchy Spargel Sandwich

Spargel zwischen zwei Toastscheiben, kombiniert mit viel Käse und Parmaschinken? Sollte man definitiv kennen, ist nämlich lecker!

Involtini

Zartes Rindfleisch, gefüllt mit Parmaschinken, Rukola und Parmesan. Und es gart in einer leckeren Tomatensoße. Klare Empfehlung!

Spinatsalat mit Tofuecken

Lust auf einen schnellen Spinatsalat mit gebratenen Pilzen, frischem Saure-Sahne Dressing und knusprigen Tofuecken? Gibt es hier!

Chili-Reis Pfanne

Chili und Reis? Oh ja! Dazu gibt es einen ordentlichen Klecks Avocado mit Yoghurt! Fertig ist die Chili-Reis Pfanne!

Kokosblechkuchen

Für ein leichtes Südseefeeling im April habe ich dieses fluffige Prachtstück im Angebot: Ein Kokosblechkuchen.

Hähnchenschnitzel mit Paprika-Soße

Fruchtig-Frische Soße (sogar mit Gemüse) und dazu was mit Knuspereffekt? Kein Problem und hiermit herzlich Willkommen zu “Hähnchenschnitzel mit Paprika-Soße”!

Reispfanne mit Spargel

Es soll schnell gehen aber Gemüse soll auch dabei sein? Dann versucht doch mal diese Reispfanne mit Spargel, Möhren und Pilzen. Für den besonders würzigen Geschmack sorgt die Mischung aus Butter und Misopaste!

Heidelbeer-Apfel Pancakes

Wer kennt es nicht. Es ist Sonntag und man muss noch schnell Obst aufbrauchen. Und Eier. Was wäre also naher liegender als Pancakes zu machen? Richtig. Nichts.

Sandkuchen

Sandkuchen klingt fast ein wenig langweilig und krümelig. Ist er aber nicht ganz im Gegenteil. Dank Speisestärke und Puderzucker (ja ok und dank der Butter) ist er soft, cremig und zart, aber mit einer knackigen Kruste… Ich würde es an Eurer Stelle versuchen!

Apfel-Rührkuchen

Diesen Kuchen solltet ih nach backen. Er ist fluffig und butterig, dank der Apfelstückchen aber auch fruchtig (aber nicht zu viel um das gute Buttergefühl nicht zu stören).