Curry mit roten Linsen

Curry…Heute hab ich eine Variante mit roten Linsen, Kichererbsen, Möhren und gebackenen Tofu-Stücken für Euch

Butter-Tofu

Ich liebe Butter Chicken. Vor allem die Soße hat es mir angetan… Also habe ich mal versucht das Hähnchen durch Tofu zu ersetzen und siehe da: Es schmeckt ganz wunderbar! Herzlich willkommen bei Butter-Tofu!