Pasta mit Tomatensoße und Mangold

Wer mal Abwechslung zum Spinat sucht, der ist hier genau richtig:Mangold heißt das Wort des Tages! Dazu Tomaten-Sahne Soße!Und natürlich: PASTA!

Pasta mit Veggie Bolognese

Veggie Bolognese – Fleischlos ein Genuss! Ganz im Stil der italienischen Flagge mit Bechamel und grünen Nudeln!

Tortilla Omelett

Wenn eine Tortilla auf ein Omelett mit Pilzen, Rucola und Manchego trifft…Klingt es erst komisch, aber dieses Rezept wird Euch vom Gegenteil überzeugen.

Tomatenaufstrich

Wer schon einige meiner Rezepte gelesen hat wird gemerkt haben: Wir haben einen immensen Butterverbrauch. Dieses Rezept trägt nochmal besonders dazu bei…Grade deswegen ist der Aufstrich besonders lecker, cremig und trotzdem fruchtig-tomatig. Passt zu fast allen Brotsorten und schmeckt wunderbar als Solokünstler, aber auch als Unterlage für ein schönes Stück Käse. Ihr braucht dazu: 5…