Es gibt eine cremige Schinkenpaste mit Salbeinote, eine Thunfisch-Creme und last but not least: Einen Eieraufstrich.
Und der Clou: Dazu gibt es frisch gebackene Mini Brötchen!
Kategorie: Brötchen
Partybrötchen
Partybrötchen verdienen ihren Namen, sie geben auch einem Grillabend zu zweit das gewisse Etwas: Klein, gut zu snacken und abwechslungsreich!
Panini mit Pesto und Feta
Panini mit Pesto, viel Rucola, Feta und meiner Entdeckung des Sommers: Vegane Bresaola von Greenforce (unbezahlte Werbung).
Baguette im Banh Min Style
Es ist sicherlich kein authentisches Baguette, aber es war wirklich, wirklich lecker und ihr solltet es testen! Und natürlich auch mal den Banh Min Laden Eures Vertrauens aufsuchen um das vietnamesische Original zu genießen!
Auf meinem findet ihr cremige japanische Mayonnaise, gebratenen Tofu und knackiges sauer eingelegtes Gemüse!
Finnbrötchen mit Spiegelei
Was findet ihr auf diesem knusprig gebratenen Brötchen? Kräuterbutter, Avocado, Rucola und ein schönes Spiegelei!
Milchbrötchen
Overnight Oats kennt man. Aber kennt ihr auch die Overnight Milchbrötchen? Abends vorbereitet, über Nacht aufgegangen und morgens frisch duftend gebacken.
Baguette Variationen
Baguette Variationen: Getrocknete Tomaten, Oliven, Käse und Paprika gibt es jeweils in einem knusprig duftenden Brötchen!
Laugen-Pastrami Traum
Sandwich Time: Laugenstange voll Pastrami, Krautsalat, saurer Gurke und last but not least: Tomatenbutter! Schnell gemacht, genüsslich gegessen.
American Classic: Porter House Bread
Habt ihr Euch beim Gucken der diversen US Filme und Serien auch schon gefragt wie wohl diese fluffig aussehenden Brötchen schmecken, die bei amerikanischen Familien gerne zum Essen gereicht werden? Mir ging es beim letzten Re-Run der Gilmore Girls auf jeden Fall so ;-). Also hab ich mich auf die Suche nach Tipps zum so genannten Porter House Bread gemacht und meine eigene Version kreiert. Und was soll ich sagen? Sie waren so unglaublich fluffig!
Klein aber oho: Pizzabrötchen
Natürlich liebe ich Pizza, wie könnte es als Halbitalienerin auch anders sein? Es muss aber nicht immer eine ganze kreativ belegte Pizza sein um mich glücklich zu machen. es gibt schließlich noch Pizzabrötchen. Klein, fluffig, nach frischem Hefeteig duftend, sind sie der ideale Begleiter für Grill, Picknick und Co. Und so lecker wie sie sind,…